ほたてフレークのピラフ

作り方

1. 米はとぎ、ざるに上げて30分以上おきます。
2. たまねぎはみじん切り、パプリカは角切り、にんじんはいちょう切りにします。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ、たまねぎ・米をパラパラになるまで炒めます。
4. パプリカ・にんじん・「帆立貝柱水煮フレーク」を缶汁ごと加えて炒め、塩で味をととのえます。
5. （4）・水を炊飯器に入れて炊きます。
6. 蒸らした後に器に盛り、パセリを散らします。

   ＼ POINT ／

   • 炊飯器の内窯の目盛りに水が満たなくても問題はありません。
   • 炊きあがったピラフに、お好みでチーズをかけるのもおすすめです。