マルコメコミュニティ
材料（9個分(各3個、合計9個分)）
具材
分量
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- 【●くろねこのみそ玉】
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- 切り干し大根
- 大さじ2(6g)
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- 油揚げ
- 10g
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- 乾燥わかめ
- 小さじ2(1g)
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- 黒ごま
- 適量
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- スライスチーズ
- 適量
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- のり
- 適量
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- 【▲ジャック・オ・ランタンのみそ玉】
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- かぼちゃ
- 50g
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- のり
- 適量
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- 【■モンスターのみそ玉】
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- ベーコン
- 20g
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- ドライトマト
- 10g
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- ホールコーン
- 大さじ2
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- 揚げ玉
- 適量
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- スライスチーズ
- 適量
-
- のり
- 適量
調味料
分量
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- 【●くろねこのみそ玉】
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- 料亭の味(だし入り)
- 大さじ3
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- 【▲ジャック・オ・ランタンのみそ玉】
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- (a)
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- プラス糀 生みそ 糀美人
- 大さじ3
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- コンソメ顆粒
- 小さじ1/2
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- カレー粉
- 小さじ1
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- すりごま
- 大さじ2
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- 【■モンスターのみそ玉】
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- 料亭の味(だし入り)
- 大さじ3
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- マヨネーズ
- 適量
作り方
- 【●くろねこのみそ玉 作り方】
- ① 切り干し大根は長さ1cmに切り、油揚げは1cmの角切りに、乾燥わかめは細かく砕く。
- ② ボウルに「料亭の味(だし入り)」、①を混ぜ合わせて3等分して丸め、黒ごまをまぶす。
- ③ スライスチーズやのりで耳と目を作り、マヨネーズを塗って貼り付ける。おみそ汁として飲む時は150～160ccの湯で溶く。
- 【▲ジャック・オ・ランタンのみそ玉 作り方】
- ① かぼちゃはラップで包んで600Wの電子レンジで30～60秒加熱し、すぐにラップを開けて蒸気と粗熱をとり1cm角に刻む。
- ② デコ用の皮部分を少し取り分けておき、ボウルに(a)、①を混ぜ合わせて3等分して丸める。
- ③ つまようじで縦に線を入れ、皮部分でヘタを、のりで顔のパーツを切り抜きデコレーションする。おみそ汁として飲む時は150～160ccの湯で溶く。
- 【■モンスターのみそ玉 作り方】
- ① ベーコン、ドライトマトは7mm角に切る。ホールコーンはキッチンペーパーで水気を拭く。
- ② ボウルに「料亭の味(だし入り)」、①、揚げ玉を混ぜ合わせて3等分して丸め、乾燥パセリをまぶす。
- ③ スライスチーズやのりでモンスターの顔のパーツを作り、マヨネーズで貼り付ける。おみそ汁として飲む時は150～160ccの湯で溶く。
- ・【くろねこのみそ玉】はごまと油揚げがこっくり美味しいです。
- ・【ジャック・オ・ランタンのみそ玉】は温めた豆乳150～160ccで溶いても美味しいです。
- ・【モンスターのみそ玉】は仕上げにオリーブオイルを垂らしても美味しいです。
- ・食材の水分は、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ってからみそに混ぜ込みましょう。
- ・すぐに使わない場合はひとつずつラップに包み、冷蔵庫で保存します。
- ・1週間以上保存する場合は冷凍庫で保存し、できるだけ早めに使いましょう。
- こちらの商品で作れます
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料亭の味（だし入り）
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プラス糀 生みそ 糀美人
650ｇ×3
通常価格¥1,300
カートに入れる糀美人生みそ3種
食べ比べセット通常価格¥1,500
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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ららら
5.0
2021/02/16 17:14
見た目に惹かれました！手間はかかりそうだけど、プレゼントにも意外性があって良いと思います。