雪印メグミルクのお料理レシピ

オートミールビスキュイ

材料(8個分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ボウルにオートミール、砂糖、ふるった薄力粉を入れ混ぜる。

  2. 2

    冷やしたバターを細かく刻んで1)と合わせ、へらで切るように混ぜる。

  3. 3

    バターが細かくなりなじんできたら、溶き卵と牛乳を合わせて加え、混ぜ合わせる。さらにレーズンも入れて数回重ねるようにまとめ、8×10cmの四角形の生地をつくる。

  4. 4

    生地を8等分に切り、200℃に予熱したオーブンで約14~15分焼く。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    175kcal
  • たんぱく質
    3.1g
  • カルシウム
    16mg
  • 食塩相当量
    0.0g

上記は、1個分です。

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