カマンベールのホットサラダ
材料(4人分)
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りんご
1/4個
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フリルレタス
30g
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チコリ
30g
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くるみ
20g
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塩・こしょう
各少々
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バルサミコ酢(なければお酢でもよい)
適量
作り方
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1
フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、チコリは葉を一枚ずつ分け、水につけてパリッとさせる。りんごはひと口大に切る。
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2
1)の水気をよくきり、器に盛る。塩、こしょうをふる。
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3
カマンベールをくるみと一緒にフライパンで焼く。(カマンベールは両面焦げ目がつくまで)
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4
3)を2)のまん中にのせ、くるみをちらす。野菜にバルサミコ酢をかけ、カマンベールを野菜にからませながら食べる。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 115kcal
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- たんぱく質
- 5.1g
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- カルシウム
- 106mg
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- 食塩相当量
- 0.5g
使用した商品
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焼いてとろけたカマンベールチーズを野菜にからめながら食べるサラダです。野菜はお好みでアレンジしてみてください。