HOBOTAMA スクランブルエッグ風を使用した卵不使用のてりたま丼風です。
- 調理時間 15分
- エネルギー 792kcal
- 食塩相当量 3.3g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| ご飯 | 1杯（茶碗） | 150g | |
|---|---|---|---|
| 鶏もも肉 | 1/2枚 | 130g | |
| A | みりん | 大さじ1 | |
| A | しょうゆ | 大さじ1 | |
| A | 砂糖（上白糖） | 大さじ1 | |
| A | 酒 | 大さじ1 | |
| サラダ油 | 適量 | ||
| ＨＯＢＯＴＡＭＡ スクランブルエッグ風 | 1袋 | 60g |
作り方
1スクランブルエッグ風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。
2鶏もも肉は２ｃｍの角切りにする。
3フライパンに油をひいて熱し、②を入れて両面焼き、火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーなどでふき、混ぜ合わせたＡを加え、味をからめる。
4器にご飯を盛りつけ、①、③の順にのせる。
調理のポイント
使用する材料のアレルゲンは別途ご確認ください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 792kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 27.2g |
| 脂質 | 34.1g |
| 炭水化物 | 82g |
| 食塩相当量 | 3.3g |
| 野菜摂取量 | 0g |
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素材について 鶏肉の基本情報
鶏肉の栄養の話
牛肉や豚肉に比べて低カロリーで高たんぱく質な食材です。
たんぱく質、ビタミン類、ミネラル類が多く含まれています。
その中でも、皮やレバーにはビタミンAが、手羽先などにはコラーゲンが多く含まれています。
