新学期の朝食に。
きのことカマンベールのオムレツ
材料(2人分)
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20g
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しめじ
約50g
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卵
2個
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塩・こしょう
少々
作り方
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1
しめじは小房にし、カマンベールチーズは小さく切る。
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2
フライパンにバター(10g)を溶かし、しめじを炒め、しんなりしたら皿に取り出し冷ます。
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3
卵をよく溶き、 2) のしめじ、カマンベールチーズ、塩、こしょうを加える。
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4
2)のフライパンをキッチンペーパーでふき、残りのバター(10g)を溶かし、3)を入れ、オムレツを作る。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 207kcal
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- たんぱく質
- 10.3g
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- カルシウム
- 93mg
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- 食塩相当量
- 0.8g
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カマンベールがとろけだす、ふわふわ・とろとろのオムレツ。