雪印メグミルクのお料理レシピ

新学期の朝食に。

きのことカマンベールのオムレツ

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    しめじは小房にし、カマンベールチーズは小さく切る。

  2. 2

    フライパンにバター(10g)を溶かし、しめじを炒め、しんなりしたら皿に取り出し冷ます。

  3. 3

    卵をよく溶き、 2) のしめじ、カマンベールチーズ、塩、こしょうを加える。

  4. 4

    2)のフライパンをキッチンペーパーでふき、残りのバター(10g)を溶かし、3)を入れ、オムレツを作る。

カマンベールがとろけだす、ふわふわ・とろとろのオムレツ。

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    207kcal
  • たんぱく質
    10.3g
  • カルシウム
    93mg
  • 食塩相当量
    0.8g

上記は、1人分です。

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