手作りドレッシングを味付けに使用したお手軽メニューです。

ほうれんそうと鶏唐揚げのエスニック炒め

ほうれんそうと鶏唐揚げのエスニック炒め

調理時間 10分
カロリー 151 kcal(1人当たり)

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材料

4人分

ほうれんそう...1/2束
鶏唐揚げ...6個
サラダ油...小さじ1
松の実...大さじ1/2
塩...適量
こしょう...適量
【ドレッシング】...大さじ3
サラダ油...大さじ2
酢...大さじ1
しょうゆ...大さじ1/2
ねりごま(白)...小さじ1
にんにく(おろし)...小さじ1/2
砂糖...小さじ1/2
塩...小さじ1/4

作り方

1...ほうれんそうは5cmの長さに切る。
2...唐揚げは一口大に切る。
3...フライパンにサラダ油を入れ、松の実を色よく炒め、唐揚げ、ほうれんそうを加えて更に炒める。
4...(3)にドレッシングを加え、塩、こしょうで調味する。

ワンポイント アドバイス

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