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太鼓判 10+ おいしい！

タコとセロリのマリネ

前日から仕込んでおくと、味がなじんでおいしいですよ。

材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

ショウガ

(すりおろし)1/2片分
  

オリーブ油

大さじ1.5

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/03/22
更新日：
2011/04/04

下準備

  • タコとセロリのマリネの下準備1

    セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。

  • ゆでタコ足は水で洗い、水気をきって削ぎ切りにする。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. タコとセロリのマリネの作り方4
    1

    ＜調味料＞のボウルにセロリとタコを混ぜ合わせ、冷蔵庫で10～20分置く。器に盛り、ドライパセリを散らす。

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