黒ごまのおしるこ

香ばしい黒ごまと粒あんを合わせたおしるこ。いつものおしることはひと味違う、濃厚なおいしさです。

エネルギー ／500 kcal

＊1人分

塩分 ／0.1 g

＊1人分

調理時間 ／10分

材料

(2人分)

・練りごま （黒） 大さじ4

・粒あん （市販） 150g

＊ゆで小豆でもよい。

・切り餅 2コ

つくり方

1

鍋に練りごまと粒あんを入れ、水カップ1を加えて中火にかける。なめらかになるまで混ぜ合わせながら温める。

2

餅は半分に切り、熱した焼き網などでこんがりと焼く。器に餅を入れ、アツアツの1を注ぐ。