コブサラダ風サラダうどん

野菜はストライプに盛りつけて華やかで楽しい一皿に♪

材料(2人前)

うどん 2玉
レタス 2枚
アボカド 1/2個
ブラックオリーブ(スライス) 20g
トマト 1/2個
コーン 50g
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ 適量

作り方約15分)

1 レタスはちぎる。アボカド、トマトは大き目の角切りにする。
2 うどんはゆでて器に盛り、①とコーン、ブラックオリーブをのせる。
3 ドレッシングをかけたら出来上がり!

ワンポイントアドバイス

ドレッシングは「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」でも、おいしくつくれます!

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