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くずし豆腐のねぎだれがけ

くずし豆腐のねぎだれがけ

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淡泊な豆腐に香味だれがよく合う

１人分：

88kcal

0.7g

材料（２人分）

  • 絹ごし豆腐

    小1丁(約150g)

  • 長ねぎ(青い部分を含む)

    1/2本

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 塩

    小さじ1/4

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    長ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。ボウルに入れ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、約5分おく。

  2. 2

    器に絹ごし豆腐をスプーンですくって入れ、１をかける。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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