雪印メグミルクのお料理レシピ

ほうじ茶プリン

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ゼラチンは分量の水(大さじ2)に入れてふやかしておく。

  2. 2

    【A】の分量の水を沸かし、ほうじ茶のティーバッグを入れ濃い目のお茶を作り、火からおろす。

  3. 3

    2)が熱いうちに1)のゼラチン、砂糖を加え、よく溶かす。

  4. 4

    さらに、牛乳、クリームを加えよく混ぜあら熱をとり、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。

  5. 5

    かたまったら、きな粉とごまを上からかける。

レシピ本「雪印メグミルクのヨーグルト・牛乳・チーズで作るひんやりスイーツ 」掲載レシピ

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    108kcal
  • たんぱく質
    2.9g
  • カルシウム
    55mg
  • 食塩相当量
    0.0g

上記は、1人分です。

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