生ハムメロンサンド

難易度1
調理時間15分
生ハムメロンサンド

前菜やおつまみの定番「生ハムメロン」をサンドイッチでアレンジ!

ポイント

●フランスパンは斜め上から切り込みを入れることで、具材も落ちにくく見栄え良くサンドできます。

材料(2人分)
フランスパン 1本
生ハム 6枚(60g)
メロン 150g
フリルレタス 4枚
クリームチーズ 30g
赤玉ねぎ 15g
オリーブオイル 小さじ2
ミックスペッパー 適量

作り方

  1. メロンは皮と種を取って1cm幅にカットし、赤玉ねぎは薄くスライスして水に5分ほどさらしておく。

  2. フランスパンを食べやすいサイズにカットしたら切り込みを入れ、軽くトーストしてから中にクリームチーズを塗る。

  3. レタス、生ハム、メロン、赤玉ねぎの順ではさみ、オリーブオイルとミックスペッパーをかけたら出来上がり。

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