雪印メグミルクのお料理レシピ

焼きチーズケーキ

材料(直径18cmの丸型1台分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    型にあわせ、オーブンシートを敷く。クリームチーズは室温に戻しておく。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でよく混ぜ、砂糖を加えよくすり混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加え、ヨーグルト、牛乳を加える。

  4. 4

    ふるった薄力粉を加え、粉チーズも加える。

  5. 5

    1)の型に4)を流し、表面を平らにして仕上げ用の粉チーズをふり、オ170℃に予熱したオーブンで40~45分焼く。

  6. 6

    型から出し、粗熱がとれたら冷蔵庫で十分に冷やす。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    1640kcal
  • たんぱく質
    49.6g
  • カルシウム
    712mg
  • 食塩相当量
    3.2g

上記は、直径18cmの丸型1台分です。

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