セロリとミニトマトのスープ
187kcal
0.8g
材料（２〜３人分）
「ベースのポークスープ」の豚スペアリブ…２本
セロリ…1/2本
ミニトマト…８個
香菜の粗みじん切り…適量
「ベースのポークスープ」の汁…２カップ
・塩
セロリ…1/2本
ミニトマト…８個
香菜の粗みじん切り…適量
「ベースのポークスープ」の汁…２カップ
・塩
作り方
- セロリは1.5cm四方に切る。ミニトマトは横半分に切る。スペアリブは骨を除き、一口大に切る。
- 鍋に「ベースのポークスープ」の汁、水1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら１を加え、トマトがやわらかくなるまで煮る。塩小さじ1/3で調味し、器に盛り、香菜を散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
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