- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
5分 （炊飯時間は除く） -
カロリー
440kcal -
塩分
1.6g
豚バラねぎときのこの炊き込みご飯
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作り方
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1
米は研ぐ。豚肉は2〜3cm長さに切り、しめじは根元を切り小房に分ける。長ねぎは小口切りにし、白い部分と青い部分に分けておく。
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2
内釜に米を入れて【A】を加え、2合の目盛りよりやや下まで水を加えて全体に混ぜる。しめじ、長ねぎの白い部分を加え、豚肉を広げのせて普通に炊飯する。
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3
炊き上がったら、かつお節、長ねぎの青い部分を加えて混ぜ合わせる。
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4
器に盛り、ごまを散らす。
材料（4人前）
- 米2合
- 豚バラ薄切り肉150g
- しめじ1パック
- 長ねぎ1本
- 【A】割烹白だし50ml
- 【A】ごま油小さじ2
- 【A】しょうゆ小さじ1
- 【A】しょうがのすりおろし（チューブ）2～3cm
- 【A】にんにくのすりおろし（チューブ）2～3cm
- かつお節3g
- いり白ごま適量
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