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ぶりのポキ丼

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ぶりのポキ丼のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

710 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ぶり　（刺身用）１さく

たまねぎ１／６個

ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず大さじ４

オリーブオイル大さじ１

ご飯丼２杯

水菜１株

いりごま　（白）小さじ１

小ねぎ　（小口切り）適量

このレシピに使われている商品

かおりの蔵丸搾りゆず

かおりの蔵丸搾りゆず

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作り方

１ぶりは１．５ｃｍ角に切る。たまねぎは薄切りにする。水菜は３ｃｍ長さのザク切りにする。
２ボウルにぶり、たまねぎ、「かおりの蔵　丸搾りゆず」、オリーブオイルを入れ、全体をなじませる。
３器にご飯、水菜、２を盛る。いりごま、小口切りにした小ねぎを飾り、２の汁を全体にかける。

ミツカン社員メモ

ハワイアンフードのポキ丼をぽん酢でさっぱりと仕上げました。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

710kcal

タンパク質

23.9g

脂質

20.8g

炭水化物

100.7g

野菜量

26.9g

食塩相当量

2.8g

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