にらたま納豆

納豆は炒めると、粘りも風味も食べやすくなります。卵もつかって栄養満点！

エネルギー ／150 kcal

＊1人分

調理時間 ／10分

材料

(2人分)

・卵 1コ

・にら （4～5cm長さに切る） 1/2ワ（45g）

・納豆 1パック（45g）

【A】

・しょうゆ 大さじ2/3～1

・砂糖 小さじ1

・削り節 適量

・焼きのり （もんで細かくする） 適量

・ごま油 大さじ1

つくり方

1

卵は溶きほぐす。フライパンにごま油を熱し、にらと納豆を炒める。

2

納豆がパラリとしてきたら、【A】で味つけし、溶き卵を加えて炒め合わせる。

3

器に盛り、削り節とのりをのせ、混ぜて食べる。