ハワイアンサンド
下味にみそが入っているのがポイント! 豚肉が柔らかい!
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材料
(
4
人分
)
パン
(バーガー用)4個豚肉
(ソテー用)4枚<下味>
酒
大さじ1みりん
大さじ1みそ
大さじ2水
大さじ4パイナップル
(輪切り)4枚塩
少々<ソース>
バター
10gしょうゆ
大さじ1塩コショウ
少々コーンスターチ
小さじ2白ワイン
大さじ3サラダ油
小さじ2リーフレタス
4~6枚- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2008/09/22
- 更新日:
- 2011/04/04
recipe/mami daikoku|photographs/rie nitta|cooking/mami daikoku
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