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かぼちゃのごまソテー

かぼちゃのごまソテー

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弱火でじっくり焼き、甘みを引き出して

１人分：

105kcal

0.2g

材料（２人分）

  • かぼちゃ

    260g

  • サラダ油

    小さじ1/2

  • 白いりごま、塩、砂糖

    各少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは縦2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、１を並べ入れ、ふたをして弱火で3～4分焼く。上下を返し、ふたをして3～4分焼き、白いりごま、塩、砂糖各少々をふってさっとからめる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃのごまソテーを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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