洋食/メインのおかず

ポークステーキ

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カロリー 539kcal
食塩相当量 0.7g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • 豚ロース肉

    2枚

  • にんにく

    4~5かけ

  • オリーブ油

    大さじ2

  • 塩・こしょう

    各少量

  • ベビーリーフ

    適量

  • ラディッシュ

    2個

作り方

  • 1.

    豚肉は筋を切り、塩、こしょうをする。にんにく2かけは薄くスライスする。

  • 2.

    フライパンにオリーブ油と1のにんにくと残りのにんにくをまるごと入れ、弱火にかける。

  • 3.

    香りが出てきたら、にんにくを一度取り出し、豚肉を入れ両面をカリっと焼く。

  • 4.

    器に3の豚肉とにんにくを盛り付け、ベビーリーフとラディッシュを添える。

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