ほうれん草のペペロンチーノ
ほうれん草の苦味とツナのうま味が相性ばっちり♪簡単ワンパンパスタ★
材料(1人分)
- スパゲッティ
- 100g
- ツナ油漬缶
- 1缶(70g)
- ほうれん草
- 2株(60g)
- 玉ねぎ
- 1/4個(50g)
- 水
- 400ml
- 「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ほうれん草は5cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のほうれん草・玉ねぎを入れてサッと炒める。 -
3
水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。 -
4
ツナを油ごと加え、混ぜながら、さらに2~3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー721 kcal
- ・塩分4 g
- ・たんぱく質28.6 g
- ・野菜摂取量※101 g