食物アレルギー対応
お鍋用のスライスおもちを斜めに切って放射線状に並べていくと、丸いピザをカットしたような形に仕上がります。耳も膨らんで、豆乳のチーズ風にトッピングすると本格的なピザ風になります。
カロリー | 82kcal |
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食塩相当量 | 1.0g |
調理時間 | 10~25分 |
もち(しゃぶしゃぶ用)
7枚(70g)
2枚
玉ねぎ
30g
ピーマン
20g
ホールコーン(缶詰め)
10g
ピザソース
20g
A
豆乳(無調整)
200g
A
レモンの絞り汁
大さじ1(15g)
A
塩
小さじ1/4(1.5g)
A
オリーブ油
小さじ1(4g)
1.
【A:豆乳チーズ風】を作る。耐熱容器に豆乳を入れラップをかけて、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。レモンの絞り汁を加えて混ぜ、そのまま10分置く。
2.
1をキッチンペーパーをしいたザルで濾す。軽く水けを絞り、塩、オリーブ油を加えて混ぜる。
3.
ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは輪切りにする。もちは対角線に切り、天板に敷いたオーブンシートの上に放射線状に並べ円い形にする。
4.
もちの上にピザソースを塗り、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、ホールコーンを散らす。豆乳チーズ風をのせてオーブントースターで10分焼く。
たんぱく質 | 6.8g |
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脂質 | 6.4g |
炭水化物 | 25.5g |
カルシウム | 21mg |
鉄 | 1.3mg |
マグネシウム | 31mg |
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亜鉛 | 0.7mg |
ビタミンA | 4μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ビタミンC | 13mg |
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ビタミンD | 0.0μg |
食物繊維 | 1.0g |
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。