あさりのお吸いもの
(時間外を除く)
あさり(殻つき)を使った人気の汁物レシピです。
つくり方
-
1
あさりは砂出しをして、よく水洗いをする(時間外)。みつばは3cm長さに切る。 -
2
鍋に(1)のあさり、Aを入れて強火にかけ、煮立ったらアクを取る。あさりの口が開いたら「こんぶだし」、Bを加える。 -
3
器に盛り、(1)のみつばをのせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー10 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※4 g