きのこのだしペペチーズうどん
ペペロンチーノを和風にアレンジ!「ほんだし」とオリーブオイル、粉チーズで濃厚な味わいに。
つくり方
-
1
しめじは根元を切り、小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。冷凍うどんは表示通りに解凍する。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、(1)のベーコン・しめじを加えて炒める。具材に火が通ったら、(1)のうどん、Aを加えてひと混ぜする。 -
3
器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうをかける。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー512 kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質13.4 g
- ・野菜摂取量※2 g