とうもろこしとトマトのスープ

時短でラク
72kcal
2.1g
5min
とうもろこしとトマトのスープ
とうもろこしとトマトのスープ

秋元薫さんのレシピ

缶汁ごと入れてコーンの風味たっぷり

材料(2人分)

粉チーズ…少々
ミニトマト…3個
ホールコーン缶…小1缶(約130g)
顆粒スープの素…小さじ2

作り方

  1. ミニトマトは縦半分に切る。
  2. 小鍋に水1 1/2カップ、スープの素、ホールコーンを缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったらミニトマトを加えて火を止める。
  3. 器に盛り、粉チーズをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

秋元薫
秋元薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。ル・コルドン・ブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動。得意の「お米」以外にも、和食からインド料理まで幅広いジャンルの料理を、家庭でもおいしく作れるようにレシピ提案している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

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