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まぐろとアスパラガスのぬた

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まぐろとアスパラガスのぬたのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

158 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

まぐろ１さく（１５０ｇ）

アスパラガス（グリーン）３本

カリフラワー少々

ミツカン米酢少々

塩少々

＜調味料＞

白みそ３０ｇ

ミツカン米酢大さじ１

砂糖大さじ１

このレシピに使われている商品

米酢 500ML

米酢

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作り方

１まぐろは１．５ｃｍ角に切る。
２アスパラガスは塩を加えた熱湯でゆでて、一口大の斜め切りにする。
３カリフラワーは小房に分けて、「米酢」を加えた熱湯でゆでて冷水に取る。
４１、２、３、を器に盛り、合わせた＜調味料＞をかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

158kcal

タンパク質

22.5g

脂質

1.6g

炭水化物

13.3g

野菜量

45.0g

食塩相当量

1.0g

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