豆ときのこのスパイススープ
142kcal
1.2g
材料（２人分）
まいたけ…1/2パック(約50g)
ミックスビーンズ…120g
トッピング用チーズ…20g
水…１ 1/2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
トマトケチャップ…大さじ1
カレー粉…小さじ1/4
塩、こしょう…各少々
ミックスビーンズ…120g
トッピング用チーズ…20g
水…１ 1/2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
トマトケチャップ…大さじ1
カレー粉…小さじ1/4
塩、こしょう…各少々
作り方
- まいたけは食べやすくほぐす。
- 鍋に水、洋風スープの素、トマトケチャップ、カレー粉、塩、こしょうを入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらミックスビーンズ、１を加え、約3分煮る。器に盛り、トッピング用チーズをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
食材の扱い方・ポイント
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