ミニトマトの冷しゃぶおかずサラダ

ミニトマトの冷しゃぶおかずサラダのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

351 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • リーフレタス 1枚(40g程)
  • きゅうり 1/2本
  • 貝割れ菜 小1パック
  • ミニトマト 中12個(約150g)
  • <A>

  • ミツカン カンタン酢 大さじ2と1/2
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはせん切りにする。貝割れ菜は根を落とす。ミニトマトは半分に切る。
    • たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、弱めの中火で豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきり、粗熱を取る。
    • 器にレタス、きゅうり、貝割れ菜、豚肉、ミニトマトを盛り付ける。混ぜ合わせた<A>を回しかける。

    ※調理時間にゆで時間は含みません。※調理時間に粗熱を取る時間は含みません。

    ミツカン社員メモ

    ミニトマトが主役の冷しゃぶです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    351kcal

    タンパク質

    21.4g

    脂質

    22.4g

    炭水化物

    14.3g

    野菜量

    141.8g

    食塩相当量

    1.4g

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