ミニトマトの冷しゃぶおかずサラダ
調理時間
10分以内
エネルギー
351 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料 2 人分
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g
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このレシピに使われている商品
作り方
- 1レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはせん切りにする。貝割れ菜は根を落とす。ミニトマトは半分に切る。
- 2たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、弱めの中火で豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきり、粗熱を取る。
- 3器にレタス、きゅうり、貝割れ菜、豚肉、ミニトマトを盛り付ける。混ぜ合わせた<A>を回しかける。
※調理時間にゆで時間は含みません。※調理時間に粗熱を取る時間は含みません。
ミツカン社員メモ
ミニトマトが主役の冷しゃぶです。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
351kcal
タンパク質
21.4g
脂質
22.4g
炭水化物
14.3g
野菜量
141.8g
食塩相当量
1.4g