うどんかりんとう
つくり方
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1
うどんはキッチンばさみで4~5cm長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)を入れてきつね色になるまで10分ほど揚げ焼きにし、一度火を止める。 -
3
揚がったうどんを端に寄せ、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。空いたところにAを加えて火にかけ、沸騰直前まであたため、うどん全体によくからめる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー235 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く