きゅうりどっさり冷やし中華

材料（２人分）

ハムの細切り
　3枚分
「ひらひらきゅうりの塩もみ」
　1/2量
中華生麺
　2玉
たれ(混ぜる)
　・しょうゆ
　　大さじ2
　・酢
　　大さじ１ 1/2
　・砂糖、ごま油、水
　　各大さじ1

• ハムの細切り

  3枚分

• 「ひらひらきゅうりの塩もみ」

  1/2量

• 中華生麺

  2玉

• たれ(混ぜる)

• 　・しょうゆ

  大さじ2

• 　・酢

  大さじ１ 1/2

• 　・砂糖、ごま油、水

  各大さじ1

「ひらひらきゅうりの塩もみ」の作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。きゅうりは水けを絞ってボウルに入れ、ハムを加えてさっとあえる。

2. 2

   湯が沸騰したら、麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で冷やし、水けをしっかりときって器に盛る。１の具をのせてたれをかける。

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