簡単カップスープdeクリスマスムース
材料(6個分)
- 「クノール カップスープ」コーンクリーム
- 1袋
- 「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
- 1袋
- 「クノール カップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ
- 1袋
- 粉ゼラチン
- 1・1/2袋
- 熱湯
- 225ml
- 牛乳
- 225ml
- 熱湯
- 150ml
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 粉ゼラチン
- 1/2袋
- トマト
- 適量
- アボカド
- 適量
- ブラックオリーブ
- 適量
- ミックスナッツ
- 適量
*分量は小さめの器6個分です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
耐熱容器にそれぞれ「クノール カップスープ」を入れ、粉ゼラチン1/2袋ずつを加えて混ぜ、熱湯75mlずつを加えて溶かす。 -
2
スープが溶けたら、牛乳75mlずつを加えて混ぜ合わせる。ガラスの器を6つ用意し、ぞれぞれ半量ずつを流し入れて冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。 -
3
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。固まったら、フォークなどで細かく砕き、ジュレにする。 -
5
(2)の上に(3)のジュレを等分にのせ、(4)のトマト・アボカド・オリーブ・ミックスナッツを飾る。 -
*調理時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報 (1個分)
- ・エネルギー65 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く