ソーセージパエリア
パックごはんでつくる、簡単パエリア。
BBQなどでは残った食材をいれるのもおすすめ！
調理時間
約7～8分
調理時間
約7～8分
ソーセージパエリア
材料
３人分
- パックごはん
- 180g×３パック
- ソーセージ
- ６本
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 1/2個（100g）
- 赤・黄パプリカ（細切り）
- 各1/2個（各75g）
- パセリ（みじん切り）
- 適量
- レモン（くし形切り）
- 適量
- ［A］
- オリーブ油
- 大さじ１
- にんにく（みじん切り）
- １かけ
- ［B］
- 顆粒コンソメ
- 小さじ２
- ケチャップ
- 大さじ２
- 塩
- ひとつまみ～
作り方
フライパンに［A］を入れて火にかける。
香りがたってきたら、ソーセージ、パプリカを炒めて取り出しておく
同じフライパンに玉ねぎを加えしんなりするまで炒める
次にパックごはんをパックからほぐし入れて軽く炒め、［B］を加え混ぜる
（３）の上にソーセージ、パプリカをのせてフタをし、中弱火で約３分加熱する
パセリをちらし、レモンを添える
ワンポイント
パックごはんがあれば、パエリア風の華やかなごはんがパパッと作れます。
BBQやベランダごはんにもってこいの一品です。
具材は、お家にある野菜やBBQで残った材料などを加えてもOK。
あれば、粉末のサフラン少々をプラスすると、より本格的に仕上がります。
レモンを搾って召し上がってください。
お好みでマスタードやタバスコをふってもおいしいですよ。