にら飯

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。にらが中途半端に余った時は、炒めてご飯に混ぜるのがおすすめ！にらとごま油の香りが食欲をそそりますよ！

材料

・にら 1/4ワ

・ごま油 小さじ1/2

・塩 少々

・こしょう 少々

・ご飯 （温かいもの） 130g

つくり方

1

にらは1cm幅に切る。

2

フライパンにごま油を熱し、にらを軽く炒める。

3

塩、こしょうで味を調える。

4

温かいご飯に混ぜ合わせる。

全体備考

このレシピは、「きょうの料理」×「NHK1.5ch」のWEB企画、「料理助手かんべさんの0.5品」のために作成されたものです。
1分で分かる！レシピ動画はこちら