雪印メグミルクのお料理レシピ

アウトドアのミルク鍋

材料(4人分)

  • 【A】

    鶏ひき肉

    300g

    小さじ1

    1個

    塩・こしょう

    各少々

  • ウインナーソーセージ

    4本

  • とうもろこし

    1本

  • ブロッコリー

    1株

  • たまねぎ

    1個

  • キャベツ

    1/4個

  • にんじん

    1本

  • ツナ缶詰

    1缶(80g)

  • 【スープ】

    固形スープの素

    2個

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    【A】をよく混ぜて鶏のミンチを作る。

  2. 2

    とうもろこしは1/4に切り、ブロッコリーは小房に分ける。ウインナーソーセージ、たまねぎ、キャベツ、にんじんは大きめに切る。

  3. 3

    牛乳と固形スープの素を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら1)をスプーンでひと口大ずつ丸めて入れ、アクを取りながら煮る。

  4. 4

    他の材料を加え、火が通ったらいただく。

下ごしらえして、青空の下へ!!

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    521kcal
  • たんぱく質
    35.9g
  • カルシウム
    368mg
  • 食塩相当量
    2.3g

上記は、1人分です。

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