小松菜と麩のみそ汁

51kcal
2.4g
小松菜と麩のみそ汁
小松菜と麩のみそ汁

汁を含んだ麩がやさしい舌ざわり

材料(2人分)

小松菜…1/3わ(約66g)
小町麩…6個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ2

作り方

  1. 小松菜は2cm長さに切る。
  2. 鍋にだし汁2カップを入れて強めの中火煮立てる。小松菜、小町麩を加えて約1分煮、みそ大さじ2を溶き入れる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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  • 砂原文

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