洋食/パスタ
レンジで豚ばら肉のカルボナーラ
| カロリー | 772kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.6g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
-
豚ばら肉 40g
-
パスタ（今回茹で時間6分のものを使用）
80g
-
顆粒コンソメ
小さじ1（2.65g）
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バター
15g
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にんにく（すりおろし）
小さじ1/4（1.25g）
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水
220cc
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粉チーズ
20g
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卵
1個（55g）
-
粉チーズ
小さじ1（2g）
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ブラックペッパー
お好みで（0.1g）
作り方
-
1.
豚ばら肉は、1cm幅くらいに切る。
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2.
耐熱の容器に、水と顆粒コンソメを入れ軽く混ぜたら、半分に折ったパスタ、バター、1の豚肉、にんにくを入れ、さっくりと混ぜる。
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3.
ラップをせずに、電子レンジ（600W)で、パスタの茹で時間プラス3分加熱する。
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4.
その間に粉チーズと卵を混ぜておく。
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5.
加熱後、電子レンジから取り出し、ざっくり混ぜたら、パスタが熱いうちに4を加え、箸などでよくかき混ぜる。
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6.
お皿に盛り、粉チーズとブラックペッパーをふって出来上がり。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
