MENU
鶏ささ身回鍋肉
「Cook Do」回鍋肉用のアレンジレシピ☆
材料（4人分）
- 鶏ささ身4本
- キャベツ・正味1/4個（300g）
- ピーマン2個
- 長ねぎ・正味2/3本（40g）
- 「Cook Do」回鍋肉用3～4人前1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/3
レシピ提供：味の素KK
つくり方
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンの半量を入れて炒め、
皿にとる。残りのキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。3
同じフライパンに油大さじ１／３を熱し、（１）のささ身・ねぎを入れて炒め、
肉に焼き色がついたら、いったん火を止める。4
「Cook Do」を加えて再びに火にかけ、肉にからめるように炒め、
（２）のキャベツ・ピーマンを戻し入れて炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー153 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質11.2 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
