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やみつきピーマン麻婆

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やみつきピーマン麻婆のレシピ・作り方

調理時間

15 分

エネルギー

72 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ピーマン４個

ごま油大さじ１／２

<Ａ>

ミツカン　味ぽん大さじ１

みそ小さじ１

砂糖小さじ１

豆板醤小さじ１

おろしにんにく小さじ１

おろししょうが小さじ１

片栗粉大さじ１／２

水１／４カップ

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味ぽん

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作り方

１ピーマンは乱切りにする。
２フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ピーマンを加えて２分ほど炒める。
３混ぜ合わせておいた＜A＞を入れてとろみがつくまで煮からめる。

ミツカンメニューチームより

麻婆味のピーマン！？おつまみにもぴったりです。そのままでも冷やしてもおいしいです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

72kcal

タンパク質

1.4g

脂質

3.4g

炭水化物

9.2g

野菜量

51.0g

食塩相当量

1.9g

ミツカンメニューチーム

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