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鯛のお吸い物

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鯛のお吸い物のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

99 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

たい　（切り身）１切れ

菜の花２本

手鞠麩　（乾）４個

＜吸い地＞

ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ２

水３６０ｍｌ

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１たいは一口大に切り、菜の花は長さ３ｃｍに切ってゆでる。
２鍋に＜吸い地＞を入れて火にかけ、沸騰したらたいを入れる。
３器にたいを入れたら、１の菜の花と手鞠麩を入れ、２を注ぐ。

ミツカン社員メモ

上品なだしの味が、たいの風味を引き立てます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

99kcal

タンパク質

11.2g

脂質

4.7g

炭水化物

1.9g

野菜量

6.0g

食塩相当量

2.3g

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