ピクルスリメイク！揚げない酢豚
調理時間
15分
エネルギー
390 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 豚肉 小間切れ ２００ｇ
＜調味料＞
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作り方
- １豚肉は、塩・こしょうを少々ふり、片栗粉を薄く全体にまぶして、一口大にまとめる。
- ２フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて表面を焼きかため、ピクルスを加えて炒める。
- ３＜調味料＞を加えてさらに炒め、とろみがついたら、仕上げにごま油を加え、器に盛り付ける。
- ■ピクルスの作り方はこちら
- https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703464
※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
ミツカン社員メモ
ピクルスで簡単に酢豚を作ることができます。漬け汁まで活用できる、揚げない酢豚です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
390kcal
タンパク質
19.4g
脂質
22.7g
炭水化物
26.4g
野菜量
100.0g
食塩相当量
2.7g
