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水出し緑茶

水出し緑茶

いっぷくしましょ おやつ時間

すっきりとした味わいの水出し緑茶

1杯分：

2kcal

材料（4杯分）

作り方

  1. 1

    ティーポットに煎(せん)茶の茶葉を入れ、水1カップを注ぎ、冷蔵庫で2時間以上おく。

  2. 2

    軽く混ぜて、茶こしでこしながらグラスに注ぐ。

    茶葉が開いてふやけてくるのが、茶が抽出された目安になる。

    茶葉が開いてふやけてくるのが、茶が抽出された目安になる。

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本間節子さん

本間節子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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