焼き春キャベツのクリームペンネ
631kcal
1.2g
材料(2人分)
春キャベツ…1/4〜1/3個
グリーンピース…正味40g
生クリーム…1/2カップ
ペンネ…120g
・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
グリーンピース…正味40g
生クリーム…1/2カップ
ペンネ…120g
・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
作り方
- キャベツはざく切りにする。
- 熱湯に塩適量を入れ、ペンネを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる4分前にグリーンピースを加え一緒にゆでる。
- フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、キャベツを入れて強めの中火で焼く。時々返し、ところどころ焼き色がついたら生クリームを加え、弱火にして1〜2分煮詰める。2のゆで汁60mlを加えて混ぜる。
- ゆで上がった2をざるにあけて軽く湯をきり、3に加えて混ぜる。塩、こしょう各少々で調味し、器に盛り、オリーブ油少々をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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