レンジで&皮いらず!ジューシー白菜しゅうまい

レンジで&皮いらず!ジューシー白菜しゅうまいのレシピ・作り方
調理時間

30分

エネルギー

323 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • 白菜 中葉3枚(正味300g)
  • 片栗粉 小さじ1
  • 豚ひき肉 200g
  • <A>

  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • ミツカン 味ぽん 適量
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 白菜は芯と葉の部分を分ける。芯は粗みじん切りにし、塩少々(分量外)をふりしんなりしたら水けをしぼる。葉の部分は1cm幅に切り、片栗粉をまぶす。
    • ポリ袋に豚ひき肉と<A>を入れ、袋の上からもんでよく混ぜる。端を切り、12等分にし、[1]の葉の部分をまぶしながら丸める。
    • 耐熱皿の上に、白菜しゅうまいを離して並べ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で7分間加熱する。「味ぽん」とお好みでからしを添える。

    ※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

    ミツカン社員メモ

    白菜の葉をしゅうまいの皮の代わりに!白菜たっぷり、ふんわり食感!じゅわっとしたおいしさを楽しめるしゅうまいです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    323kcal

    タンパク質

    19.9g

    脂質

    19.4g

    炭水化物

    15.8g

    野菜量

    150.0g

    食塩相当量

    2.0g

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