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「300～500kcal > おかず」 の検索結果： 6967 件中 （1 - 20）
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牛ひき肉は、冷蔵庫の中でよく冷やしておく。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにバター大さじ2+1/2を熱し、たまねぎを弱火でゆっくりと、きつね色になるまでいためる。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。**1**をボウルに移し、**2**、生パン粉、卵、牛乳、【A】の調味料をすべて加えて、よく混ぜ合わせて練る。**3**を4～5つに分け、1つずつ両手でたたきつけるようにキャッチボールする。サラダ油適宜を手のひらにぬって、中央をくぼませて成形し、冷蔵庫
調理時間:約60分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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❶じゃがいもは丸のまま、鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて、竹串が通る柔らかさにゆでて、水けをきる。皮をむき、冷めたら3cm大に切る。❷1に小麦粉をまぶし(ポリ袋に小麦粉を入れて、イモを加えてふると簡単)、溶き卵をまぶし、手でもんで少し細かくしたパン粉をしっかりまぶす。❸日清ヘルシーオフを170℃に熱し、2を入れてきつね色に揚げて油をきる。器に盛り、材料を混ぜ合わせたソースをかける。
じゃがいも 3個小麦粉 適量溶き卵 1個分パン粉(ドライ) 適量日清ヘルシーオフ 調理時間:約30分 カロリー:約304kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 豚肉は5～6cm長さに切る。キャベツは4cm角に切る。ごぼうはタワシで皮をこすって洗い、4cm長さのせん切りにする。にらは4cm長さに切る。 2 こんにゃくは5～6mm幅に切り、中央に縦に切り目を入れて片端をくぐらせ、手綱こんにゃくにする。水から入れてひとゆでし、ザルに上げて水気をきる。 3 鍋にだし汁と調味料、おろししょうが、赤唐辛子を入れ、ごぼう、こんにゃくを加えて火にかける。煮立ってきたら豚肉を加えて箸でほぐし、再び煮立ったらアクをとり除く。キャベツを加え
調理時間:約3分 カロリー:約432kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
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たまねぎはみじん切りにする。ボウルに【タネ】の材料を入れ、手で粘りが出るまで混ぜる。手にサラダ油少々をつけて【タネ】を2等分し、手のひらにたたきつけて空気をぬき、だ円形に整える。時間があるときは、バットに入れて冷蔵庫で約30分間おくと空気がよくぬける。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、【タネ】の中央を押して少しくぼませて並べ入れ、3～4分間焼く。焼き色がついたら返してふたをし、弱火で約7分間蒸し焼きにして火を通す。竹串を刺して透明な汁が出たら焼き上がり
調理時間:約25分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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❶豚肉は5mm幅に切り、Aを加えて混ぜる。❷グリ-ンアスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、斜め5mm幅に切る。しいたけは軸を落とし、5mm幅に切る。長ねぎは縦半分に切り、斜め3mm幅に切る。❸1と2を合わせ、片栗粉を振りかけてよく混ぜる。❹春巻きの皮の周囲に水溶き小麦粉(小麦粉:水=1:1)を塗り、3を10等分しておく。手前と両側を内側におって包み巻き、終わりをしっかりとめる。❺日清ヘルシーベジオイルを150℃くらいに熱し、4を入れ、弱めの中火できつね色に揚げる。仕上げ
調理時間:約30分 カロリー:約429kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. 鶏むね肉は、観音開きにし、塩をまぶす。 下準備2. トマトは半分に切り、スライスする。白ネギはみじん切りにする。香菜は洗い、ザク切りにしておく。 作り方1. フライパンに鶏むね肉と白ネギの青い部分、酒を加え、蓋をして火にかける。沸騰し、鶏むね肉の表面が白くなったらひっくり返し、1分加熱したら、火を止めて蓋をし、余熱で火を通す。冷めるまで放置する。 作り方2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方3. 鶏肉の粗熱が取れたら、食べやすくスライスする。器に
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal E・レシピ
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おさかなのソーセージは縦半分に切り、長さを3等分に切る。大葉は半分に、スライスチーズは正方形に4等分に切る。 餃子の皮に大葉、スライスチーズ、おさかなのソーセージの順にのせ巻き、端を水(分量外)でとめる。 フライパンにごま油を入れ、(2)を並べフタをして片面2分、ひっくり返して2分焼き、皮に焼き色がついたら完成。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本餃子の皮12枚大葉6枚スライスチーズ3枚ごま油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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1 さばのおろし身は腹骨をすきとり、小骨を骨抜きで抜き、一口大のそぎ切りにする。両面に薄く塩、こしょうをし、揚げる直前に小麦粉をまぶす。 2 長芋は皮をむいて7～8mm厚さの半月に切り、ペーパータオルで水気とぬめりをとる。 3 万能ねぎは小口切りにする。赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。 4 ボウルに酢、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、水を合わせ、赤唐辛子としょうがを加えて混ぜておく。 5 揚げ油を170℃に熱し、長芋を少し色づくまで揚げ
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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ほうれんそうはサッと洗って水けをきり、3～4cm長さに切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
そうめんは袋の表示どおりに熱湯でゆでてざるにとる。水でよく洗い、ざるに上げて10分間おき、水けをよくきる。大きめの深鍋(揚げ鍋、中華鍋など)に揚げ油を1/3以下の深さに入れ、170～180℃に熱する。**2**の半量を静かに入れ(吹きこぼれに注意)、はしで軽くほぐす。時々混ぜながら、色づいてカリッとするまでじっくりと揚げる。途中、裏返して両面を色よく揚げる。残りも同様に揚げる
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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・玉ねぎ・人参・かぶ・マッシュルームを入れ、こうじ水を加えてラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱しておく(600W10分～
米こうじ 50g水 250cc鶏もも肉 200g塩 小さじ1/4白こしょう 少々米こうじ(戻した米こうじ) 上記よりすべて[a] ウインナー 4本[a] 玉ねぎ 120g[a] 人参 80g[a] かぶ 2個[a] マッシュルーム 4個[a] 水(こうじ水) 上記より100㏄バター 32g薄力粉 大さじ3牛乳 300cc水(こうじ水) 上記より100 調理時間:約20分 カロリー:約336kcal ABC cooking Studio
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[1]キャベツは4cm角程度に切り、パプリカは乱切りにする。[2]とんかつ用肉は一口大に切る(8～10等分程度)。塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。[3]をよく混ぜる。[4]フライパンに油を熱し、[2]の裏表を2分ずつ焼いて取り出す。[5]残った油にキャベツ、パプリカの順に広げ、2分焼きつける。上下を返して[2]を戻し、2分炒める。[6]中央をあけ、[3]を注ぎ、木べらで混ぜながら煮立たせ、全体にからめる。
キャベツ 2～3枚、パプリカ 1個、豚肉 カロリー:約468kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉に塩・こしょうをする。紫たまねぎは1cmの輪切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルをひき、[1]を入れ両面に焼き色をつけ、中まで火が通るように焼く。[3] トマトは粗く刻む。紫たまねぎはみじん切りにする。コリアンダーは1cm幅に切る。[4] ボウルに[3]、「カンタン酢」、ペッパーソースを入れて全体を混ぜ、を作る。[5] 器に[2]を盛り、[4]をお好み量かける。お好みでベビーリーフを添える。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚 カロリー:約400kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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❶かぼちゃはわたと種を取り除き半分に切り、5mmの厚さで16枚に切る。❷かぼちゃ2枚でクリームチーズを挟んだものを4個、同様に生ハムを挟んだものを4個作る。❸薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❹170℃に温めた日清ヘルシーオフで3を色よく揚げ、器にクレソン、ミニトマトと共に盛り付け、ソースを添える。
かぼちゃ 1/4個クリームチーズ 40g生ハム 2枚～衣～ 薄力粉、溶き卵、パン粉 各適量日清ヘルシーオフ 適量クレソン、ミニトマト 各適宜ソース 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約385kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.鮭は4つに切り、2等分したベーコンで巻く。2.フライパンに油小さじ1弱を熱し、1を巻き終わりを下にして入れ、ふたをして、両面こんがり蒸し焼きにする。
ベーコン…2枚甘塩鮭…1切れサラダ油 カロリー:約301kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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下ごしらえ・玉ねぎは耐熱容器に入れ、「生塩糀」(小さじ1)を加え混ぜ、電子レンジで加熱し(500W 約3分)、粗熱を取っておく。・(b)は合わせておく。・大根は皮をむいてすりおろし、ザルに上げて水気を切り、「生塩糀」(小さじ4)を加え混ぜておく(塩糀おろし)。・えのき茸は根元を除き、半分に切り、ほぐしておく。1.ボウルに(a)を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。2.[1]に玉ねぎ・(b)・卵を加え、さらによく混ぜる。3.4等分し、空気抜きをして小判型に形をととのえ、中央
調理時間:約40分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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1.白菜、春菊、長ねぎ、しいたけ、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分ける。にんじんは飾り用に好みの型で抜き、残りは薄切りにする。 2.「さけるチーズ」は薄く平らにさく。 3.鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら1)の具材、豚肉を入れる。具材に火が通ったらあくを取り除く。 4.「さけるチーズ」を1枚ずつ箸ではさんで、軽く火を通し、野菜とともにお好みのたれでいただく。
雪印北海道100 さけるチーズ プレーン 4本白菜 1/4個春菊 1束長ねぎ 1本 調理時間:約20分 カロリー:約362kcal 塩分:約0.6g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.ごぼうはたわしでよく洗ってささがきにして水でさっと洗い、水けをよくきる。にんじんは5cm長さの細切りに、れんこんは薄い半月切りにする。柿は7～8mm厚さのくし形切りにする。2.フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、ひき肉を炒める。しっかりほぐれて火が通ったら、ごぼう、にんじん、れんこんを加えて火が通るまで炒める。3.柿を加えてさっと炒め、酒60ml、しょうゆ40ml、砂糖大さじ2強を加える。汁けが少なくなるまで炒め煮にする。4.仕上げにごま、こしょう少々をふり、ざっと
カロリー:約307kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1ほうれん草は塩ゆでし、細かくカットし水分を切り、4等分に分けておく。2鶏むね肉はラップに包み、3倍の大きさになるまで麺棒などでたたいて伸ばす。32.が1枚につき1.の1/4をのせ、くるっと巻き爪楊枝で止める。43.をフライパンで焼く。すべての面が焼けたら、白ワインを入れ蓋をして中火で5分ほど蒸す。54.にトマト缶とにんにくのすりおろしを加え、蓋を取り10分中弱火で煮詰める。残りのほうれん草を加え、塩で味を調える。6鶏肉を1cm幅にスライスしてお皿にもり、チーズをのせる
調理時間:約30分 カロリー:約472kcal 塩分:約1.6g 六甲バター レシピ
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1 鶏肉は余分な脂を除き、大きめの一口大に切る。塩、こしょうをふり、しょうが汁と酒をからめ、揚げる直前に小麦粉をまぶす。 2 里芋は皮をむいて4つ割りにする。耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分かける。ラップをはずして水気をふく。 3 黒酢ソースの材料は混ぜておく。 4 フライパンに油を2㎝深さに入れて170℃に熱し、(2)の里芋を入れ、色づいて竹串がスッと通るまで素揚げにし、とり出す。続けて(1)の鶏肉を入れ、5～6分かけてカラリと揚げて火を通し、とり
調理時間:約3分 カロリー:約426kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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下準備1. バゲットはひとくち大に切って、分量外のバターを塗った耐熱容器に入れておく。 下準備2. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. 生シイタケは石づきを切り落とし、サッと水洗いして水気を拭き取り軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切って薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆでておく。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 下準備7
調理時間:約40分 カロリー:約486kcal E・レシピ
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