メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「いか」 の検索結果: 1274 件中 (941 - 960)
❶エビは殻をむく。ホタテは厚みを半分に切る。タコは薄切りにする。❷レモン汁、塩、こしょうを混ぜ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせ、レモンドレッシングを作る。❸フリルレタス、ミックスリーフ、1、いか、ミニトマト、黒オリーブを器に彩りよく盛り、レモンドレッシングをかける。
ゆでエビ 8尾ホタテ(貝柱・生) 4個ゆでタコ 足1本ゆでイカ(輪切り) 8切れフリルレタス 1/2株ミックスリーフ 1パックミニトマト 8個黒オリーブ(輪切り) 12
調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶鍋にAを入れて中火にかける。長ネギは斜めに切り、イカ、水菜、豆腐は食べやすい大きさに切る。きくらげは水に戻す。❷スープが沸いたらすべての具材を入れ、火を通したものをとりわけ皿にとり、お好みで日清やみつきオイル アジアンパクチーをかけて食べる。
有頭エビ 4尾イカ 1杯蒸しホタテ 4個長ネギ 1/2本水菜 1/2袋豆腐 1/2丁乾燥きくらげ 5g~A~ 水 800ml 酒 100ml にんにく(潰す) 1片 鶏がらスープの素 大さじ1日清やみつきオイル
調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶魚介類はそれぞれ下処理や解凍をして、一口大に切る。冷凍野菜は500Wのレンジで3分加熱し戻す。サイズが大きいものは、一口大に切る。❷器ににんにくと日清キャノーラ&オリーブを入れて、塩、魚介類、野菜を加え弱火で煮込む。❸エビ・イカ・ホタルイカ・タコに火が通って来たら野菜の上に乗せ、赤唐辛子を取り出し、中火で具材に火を通して仕上げる。最後に赤唐辛子を乗せる。
エビ 40gイカ 30gホタルイカ 30g冷凍むきアサリ 15gタコ 20g冷凍野菜(お好きなもの) 100g
調理時間:約15分 
日清オイリオ わくわくレシピ
オクラは熱湯でサッとゆでて水にとり、ざるに上げて水気をきる。へたを切り落とし、幅5ミリに切る。山いもは皮をむき、長さ1.5センチくらいの細切りにする。みょうがは縦半分に切り、幅5ミリに切る。万能ねぎは小口切りにする。マグロ、いかは小さく切る。納豆はパックから出して、添付のタレを加えて混ぜておく。焼きのりは細かくちぎる。大きめの器に、切った材料全てを入れて、削り節、のりをのせ、よく混ぜ合わせる。好みでしょうゆやポン酢じょうゆをかけてもおいしい。
山いも 200gマグロ
サッポロビール
1...ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は周りの硬い皮を剥き、1cm角に切る。2...キャベツは芯も含めて2cmの色紙に切る。3...(1)(2)を600Wの電子レンジで1分半加熱し、粗熱を取り、キャベツは水気を切る。4...刺身用のまぐろ、サーモン、イカ、殻を取った甘エビを小さく切る。5...サラダ油、酢、塩、本わさび、みじん切りにしたらっきょうを混ぜ合わせ、塩わさびドレッシングを作る。6...ドレッシングに(3)(4)を混合し、30分以上漬ける。7...お皿に具材
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...えびは皮をむいて背わたをとり、いかはわたをとって1cm幅の輪切りする。2...たまねぎはスライスにし、カリフラワー、ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。3...鍋にバターを入れ、たまねぎをよく炒める。4...3がすきとおってきたら、1、ほたて、ワインを加えてふたをして蒸し煮にする。5...マヨネーズ、卵黄、生クリーム、パルメザンチーズ、塩、こしょうと4の煮汁を合わせる。6...5に4、カリフラワー、ブロッコリーを加えて混ぜ合わせ、グラタン皿に入れ、オーブンで焼く
調理時間:約30分 カロリー:約747kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...いかの胴体は薄皮をむき、5mmの幅の輪切りにする。2...えびは殻をむき、背わたをとる。ホタテは水気をふきとる。3...なすズッキーニはヘタを落とし、輪切りにする。4...(1)、(2)に塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶし、からっと揚げる。5...(3)は素揚げする。6...(4)、(5)をお皿に盛り、フレンチドレッシング、バジルペーストを混ぜ合わせたものを回しかけ、みじん切りにしたパセリをトッピングする。
4人分 えび(殻つき)...12匹いか(胴体
調理時間:約30分 カロリー:約411kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」とマヨネーズを混ぜ合わせ、ひと口大に切り分けためかじき、えび、イカを漬けておく。2 野菜をお好みの大きさにカットし、オリーブオイル、塩・こしょうとあえる。3 ②の野菜を180℃のスチコンで10分、コンビモード(スチーム50%)で加熱する。4 具材を一度スチコンから取り出し、①を野菜の上に満遍なく乗せて再び180℃で8分程、コンビモード(スチーム50%)で加熱する。5 お皿に盛りつけて完成。2回に分けて焼くことで焦げ付きを防ぎます。[br
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
キャベツは1~2cm角にざく切り、しいたけ・玉ねぎはスライス、にんじんは薄めの短冊切り、チンゲン菜は葉と茎を分け、茎をそぎ切りする。いか・むき海老・小柱は湯通しする。フライパンにサラダ油を入れ熱し、STEP2、STEP1の順に入れ炒める。野菜に火が通ったら水・「ヤマサ 貝だしつゆ(業務用濃縮)」を入れ、一煮立ちしたらAでとろみをつける。かた焼きそばを皿にひろげて、STEP4をかける。
かた焼きそば1玉(50g)キャベツ80gしいたけ10gにんじん10g玉ねぎ10gチン
調理時間:約15分 カロリー:約385kcal 塩分:約8.2g
ヤマサ Happy Recipe
水菜は3cm長さに切り、大葉は千切りにして水にさらす。タラコは薄皮を取る。ボウルに溶かしバター、オリーブオイル、「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れておく。パスタは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでる。STEP2に熱々のパスタとタラコ、水菜、イカを加え、ゆで汁で濃度を調節しながら和える。皿に盛り、大葉とのりを飾る。
パスタ(フェデリーニ)160gタラコ1腹(80g)イカそうめん80g大葉4枚水菜25g溶かしバター25gオリーブオイル25gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢
調理時間:約20分 カロリー:約586kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンに、油とショウガを入れて、弱火でじっくり炒める。STEP1のショウガがしんなりしたら、中~強火にして豚肉、いかを加え、軽く塩こしょうする。STEP2の豚肉に火が通ったら、白ねぎ、スナップえんどう、たけのこ、きくらげを入れ軽く炒め、水でほぐしたうどんをのせて、味付けのだしツッコミ(大さじ1)をして、炒める。STEP3のうどんがもっちりしてきたら、青ねぎを入れて、仕上げのだしツッコミ(大さじ1/2)で軽く合わせ、お皿に盛り付け、卵黄をのせたら、できあがり。
ゆで
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
あじ(さしみ用)は軽く塩(分量外)を振り、水分が出てきたら拭き取り、軽く「ヤマサ昆布ぽん酢」(分量外)を振りかけ、10分ほど下味をつける。いか(さしみ用)は細切りにする。ミニトマトは半分に切り、玉ねぎはスライスして水にさらし水気をきる。いんげんは下ゆでして半分の長さに切る。みょうがは薄切り、しそ(大葉)はせん切りにする。しょうがのせん切り、ごま油45ml、「ヤマサ昆布ぽん酢」65mlを混ぜ合わせる。ボウルなどに、STEP1、STEP2、STEP3とベビーリーフを入れてさっ
調理時間:約20分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
マグロ(さしみ用)といか(刺身)はそぎ切りにし、酢15ml、ごま油30ml、「ヤマサ昆布つゆ」60mlを合わせた中に5~10分程度漬け込む。春菊は根元を切り落とし1/3の長さに切り、しめじは石突をとり小房にわける。鍋に湯を沸かして、STEP2をゆで、ざるにあげ水気をきる。丼にご飯を盛り、STEP1、STEP3を盛りつけ、練りわさびを添える。
マグロ(さしみ用)120gいか(刺身)120g春菊100g(1/2把)しめじ50g(1/2パック)ご飯500g練りわさび適量酢
調理時間:約15分 カロリー:約706kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
【ワンタンのあん】をつくる。いかは端から細かく切り、ひき肉とともにボウルに入れる。酒、塩、こしょうを加えてしっかり練り混ぜ、粘りが出たらかたくり粉を加えて混ぜる。皮の真ん中に**1**のあんの1/8量をのせ、皮の縁に水をつけて三角形に折り、くっつける。三角形の下の角と角を重ねて水でつける)。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ワンタンを入れて弱火にし、約3分間ゆでてざるに上げる。器に盛り、【トマトだれ】の材料を混ぜ合わせてかけ、細ねぎを散らす。
・鶏ひき肉 90g・いか 15g
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、いかは食べやすく切る。えびは背ワタがあれば除く。たまねぎは繊維を断つように薄切りにし、セロリはたたいてつぶしてからみじん切りにする。トマトの水煮は手でつぶして芯を除く。タイムとローズマリーはたこ糸で縛る。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、セロリを透き通るまで炒める。きんめだい、えびを加えて炒め、えびは色が変わったら取り出す。あさりを加え、水カップ1/2を注ぎ、ふたをして口が開いたら取り出す。鍋を揺すりながら、軽く煮詰める
調理時間:約25分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
基本のお好み焼きの粉100gを水カップ3/4で溶き、粗みじん切りにしたキャベツを混ぜる。ホットプレートを240℃に熱し、サラダ油大さじ1をひき、お好み焼きの生地の半量弱を広げ、かつお節粉適量をふる。**2**の横にサラダ油大さじ1をひき、えび、いか、小柱を置き、塩・酒各少々をふってサッといためる。200℃に設定温度を変え、**3**を**2**の生地の上にのせる。ボウルの生地少量を上からかけ、豚バラ肉をのせて裏返す。豚肉が焼けたら裏返して基本のお好み焼きと同様のソース適量
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
わけぎは根元の部分を切り、きれいに洗って熱湯でサッとゆで、重ならないようにざるに上げて冷まし、4cm長さに切る。いかは4cm長さの短冊形に切る。むきえびは背ワタを取って酒少々をふり、沸騰した湯に入れ、すぐに火を止めて10分間ほどおき、水けをきり、塩少々をふる。【からし酢みそ】の材料を白みそ、練りがらし、黒砂糖、酢、すだちの果汁、秘伝だしの順にボウルに入れていき、よく混ぜる。**3**のボウルに**1**と**2**を加えてあえ、器に盛り、白ごまをふる。
いか 150
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツとにんじんはせん切りにする。むきえびは背ワタを取り、いかは細く切る。酒少々、かたくり粉小さじ1をまぶしておく。なべに1.5~2リットルの熱湯を沸かし、そうめんをほぐし入れる。沸いてきたら**2**、**1**を加え、かき混ぜながら約2分間ゆでる。**3**をざるにとり、手早く冷水にさらして器に盛る。めんつゆに水カップ1/2、いりごまを合わせて添える。
・そうめん 150g・キャベツ 150g・にんじん 50g・むきえび 80g・いか 80g・めんつゆ カップ1
調理時間:約15分 カロリー:約405kcal 
NHK みんなの今日の料理
イカは味がしみ込むように斜めに切れ目を入れます。たまねぎは1cm幅の半月切りに、にんじんは短冊切りに、パプリカは細切りに、ニラは4~5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、エリンギは薄切りにします。ボウルにニラ以外の具材を入れ、「黄金の味」で下味をつけ、5~10分おきます。(時間外)ホットプレートにサラダ油を熱し、(2)を炒め、火が通ったらニラを加えて炒め合わせ、仕上げにごま油を回しかけて、出来あがりです。
牛切落し肉、牛薄切り肉、牛カルビ(焼肉用
調理時間:約20分 カロリー:約446kcal 塩分:約4.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
かきは塩水で洗っておきます。イカは味がしみ込むように斜めに切れ目を入れ、エビは殻をむいて背ワタを取り除きます。たまねぎは1cm幅の半月切りに、にんじんは短冊切りに、ニラは4~5cmの長さに、しめじは石づきを切り小房に分けます。ボウルにニラ以外の具材を入れ、「黄金の味」で下味をつけ、5~10分おきます。(時間外)ホットプレートにサラダ油を熱し、(2)を炒め、火が通ったらニラを加えて炒め合わせ、仕上げにごま油を回しかけて、出来あがりです。
牛薄切り肉 200g。かき 12
調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 塩分:約4.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加