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「いか」 の検索結果： 1262 件中 （981 - 1000）
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いかの足は1本ずつに切り分け、長さを半分に切って食べやすい大きさにする。みみも皮付きのまま同じくらいの幅に切る。フッ素樹脂加工のフライパンを火にかけ、**1**を入れて塩と酒をふりかけ、中火で1分30秒間ほどサッといりつける。ふたをして火を止め、蒸らす。ブロッコリは塩ゆでしておく。【酢みそ】の材料を合わせる。器に**2**と**3**を盛り合わせ、【酢みそ】をかけて、せん切りにした紅しょうがを天盛りにする。
・するめいかのげそ(足)とみみ 2はい分・ブロッコリ 4房 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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1 いかの足はワタ、目、クチバシを除いて洗う。鍋に湯を沸かして吸いもの程度の濃さに塩を加え、足を入れてさっとゆで、水気をきって食べやすく切る。 2 みょうが、きゅうりはせん切りにする。 3 ボウルにマヨネーズ、酢、砂糖、しょうゆ、みじん切りにした青じそを入れて混ぜ、(1)、(2)を加えてあえる。
みょうが 3個(60g)きゅうり 1本するめいか(足) 2はい分(180g) マヨネーズ 大さじ3 酢 大さじ1/2 砂糖、しょうゆ 各少々青じそ 2～3枚●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備 ・りんごは芯を除き、皮付きのまません切り。 ・いかの塩辛・赤唐辛子は合わせて粗みじん切り。 1.ビニール袋に白菜・りんご・塩を入れてもみ、ややしんなりとするまで置く(約5分)。 2.水気を軽くしぼり、aをすべて加えてもみ、漬ける(60分～)。 3.器に盛り付ける。
白菜(幅2cmのザク切り) 200gりんご 1/8個塩 小さじ1/8[a] しょうが(せん切り) 10g[a] 塩こうじ 大さじ1[a] きざみ昆布 2g[a] いかの塩辛 20g[a] 赤唐辛子 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal ABC cooking Studio
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1 青唐辛子のチヂミ 【1】青唐辛子は小口切りにし、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、長ねぎは縦半分にして斜め薄切りにする。 【2】むきえびは背ワタをとり、いかの足、あさりのむき身とともに粗めのみじん切りにする。 【3】ボウルに生地の材料を入れてざっくり混ぜ、(2)を加えて混ぜ合わせる。さらに(1)を加えて手早くさっと混ぜる。 【4】フライパンに多めの油をひき、(3)を流し入れて丸く形を整え、強めの中火にかける。生地が油の上をすべるようになったら、動かして均一に
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、塩、こしょうをふる。 2 えびは殻をむき、薄い酢水で洗って水気をふき、背を切り開いて背ワタをとる。いかの胴は皮をむいて切り開き、縦半分に切って斜め格子に切り目を入れ、小口から1cm幅に切る。えびといかを合わせ、塩、こしょう、酒をまぶしておく。 3 白菜は葉元と葉先に分け、葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先はざく切りにする。にんじんは薄い短冊切りにし、生椎茸は軸をとって2～4等分のそぎ切りにする。黄にらは3cm長さに切る。長ねぎとしょうがはみじん切りに
調理時間:約3分 カロリー:約233kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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下準備1. に使うキャベツは7mm角位に細かく切る。豚バラ肉は3～4cmの長さに切る。エビは殻と背ワタを取り除き、きれいに水洗いして水気を切る。イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本づつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。足、エンペラ、胴の固い部分は用に使います。 下準備2. と卵1個をよく混ぜ合わせる。今回は長芋を使い
カロリー:約624kcal E・レシピ
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[1] 温かいご飯に「すし酢」を混ぜ合わせる。[2] サーモンのさくを半分に切る。片方は薄切りにし、もう片方はさくのまま黒こしょうと塩(分量外)をかけて下味をつけておく。ほたて、たいは薄切りに、いかは細切りにする。ミニトマトは薄切りにする。[3] アボカドはフォークでつぶして、粒マスタードを混ぜ合わせる。[4] [2]の下味をつけたサーモンはフライパンで両面に焼き目をつけて、ポリ袋に入れて水につけ粗熱をとる。冷めたら薄く切る。[5] の材料を混ぜ合わせ、そこに
カロリー:約359kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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「きざみオクラ」は、袋の表示に従い解凍する。 (1)と味付きめかぶ、刺身用いかをボウルに入れ、白だしを加えてよく混ぜ合わせる。 器に(2)を盛り、うずらの卵をのせ、白いりごまをふる。 ＼ POINT / 味付きめかぶが手に入らない場合は、細切りの生めかぶを使うこともできます。その際は、白だしを少し多めに加えてください。
材料 [ 2人分 ]きざみオクラ80g味付き･･･ 調理時間:約3分 カロリー:約46kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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ヤリイカは内臓を取り出してよく洗い、胴を輪切りにする。たけのこは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。*ヤリイカの足は冷凍保存もできる。炒めものなどに便利です。鍋にオリーブ油を中火で熱し、にんにく、赤唐辛子、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらヤリイカ、酒を加え、サッと炒め合わせる。たけのこ、Aを加えて混ぜ、ふたをして弱火で･･･
サッポロビール
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米は洗って水をきっておく。なべにムール貝と白ワインカップ1とローリエを入れて、ふたをして強火にかける。殻が開いたらムール貝を取り出して、はまぐりを入れる。はまぐりの殻が開いたらなべから取り出す。貝類の殻を取る。煮汁はこしてとっておく。車えびは背ワタを取り除く。いかは皮とワタを除き、輪切りにする。足は適当な大きさに切りそろえる。鶏もも肉はこしょう少々をふっておく。フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくのみじん切り大さじ1を入れる。えびを並べ入れて火にかけ、えびににんにく
調理時間:約60分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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麺は食べやすい大きさにほぐして皿に盛ります。イカは皮をむき、身の内側に斜めに切れ目を入れて食べやすい大きさに切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけます。チンゲン菜は4～5cmの長さに、にんじんは食べやすい大きさに切ります。フライパンに油を熱し、にんじん・チンゲン菜の順に炒め、一度取り出します。フライパンを再び熱し、イカとあさりを炒めて酒をふり、(3)を戻し入れて「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けし、しょうゆとごま油で香りづけします。水溶き片栗粉でとろみをつけ、(1
調理時間:約20分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.3g エバラ食品 おいしいレシピ
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1 いかは胴から足をワタごと引き抜き、軟骨を除く。足は目とともにワタを切り落とし、クチバシを除く。足は吸盤をしごいて洗い、胴は中までよく洗い、水気をふく。胴はエンペラをつけたまま皮ごと1㎝幅の輪切りにする。足は先を少し切り落とし、食べやすく切る。 2 キャベツは大きめの一口大に切り、トマトは小さめの一口大に切る。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを入れて1分ほどゆでる。網じゃくしですくってザルにとり出し、水気をきる。同じ湯に(1)のいかを入れて、色が変わるまで1～2分
調理時間:約3分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 いかは足のつけ根をはずし、胴からワタとともに足を抜く。胴は軟骨を除いて洗い、切り開いて皮をむき、表面に格子状に細かく切り目を入れ、一口大に切る。足は目から先を切り落とし、クチバシを除いて足先を切り落とし、手でしごいて吸盤をざっととり、洗って食べやすく切る。 2 チンゲンサイは長さを半分に切り、根元は4～6つ割りにする。 3 青じそソースを作る。青じそは5mm角に切る。大根おろしはザルに上げ、軽く押して水気をきる。ボウルにみそ、砂糖、酢の順に加えてよく混ぜ、大根おろし
調理時間:約3分 カロリー:約173kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 だんごだねを作る。いかの胴は軟骨を除いて洗い、1cm幅位に切る。足はワタ、目、クチバシを除いて洗い、2～3本ずつに切り分ける。豚肉は5～6cm長さに切る。 2 フードカッターにいかを入れて3～4回まわし、豚肉、しょうが汁、塩、酒、片栗粉を加えてさらに3～4回まわし、粗めのすり身状にする。 3 キャベツはざく切りにし、にらは4～5cm長さに切る。にんにくは薄切りにし、赤唐辛子は種を抜いて小口切りにする。 4 土鍋にだし汁、酒、塩、砂糖、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ
調理時間:約3分 カロリー:約199kcal 塩分:約6.3g キューピー3分クッキング
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1 木くらげは水につけてもどし、石づきをとって食べやすくちぎる。白菜は大きめの一口大に切り、葉元と葉先に分ける。長ねぎは短めの斜め切りにする。 2 いかの胴は皮をむいて切り開き、洗って水気をふき、表面に細かく切り目を入れて一口大に切る。えびは殻をむき、背開きにして背ワタをとる。海水程度に塩を加えた熱湯を沸かし、いかとえびを加えてひと混ぜし、ザルに上げる。 3 豚肉は一口大に切り、しょうゆと酒をもみ込み、片栗粉を加えて混ぜる。 4 合わせ調味料を混ぜる。片栗粉大さじ1を倍量
調理時間:約3分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 いかは皮をむいて切り開き、洗って水気をふきます。いかの表面に包丁をねかせて細かく斜めに切り目を入れ、長さを2等分に切り、中央に切り込みを1本入れながら1.5cm幅の短冊に切ります。 2 (1)を熱湯にさっとくぐらせて切り目を開き(からくさ)、氷水にとって冷やし、水気をふきます。 3 残りの湯に塩少々を加えてまぐろを入れ、表面の色が白くなったら氷水にとって冷やし、水気をふきます。 4 (3)を食べやすく切り、おろしにんにくとあさつきをのせ、かけ汁適量をかけて包丁の腹で軽く
調理時間:約3分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1.えびは腹から縦に包丁を入れ、厚みを半分に切る。帆立は十字に切る。いかは足と胴を切り分け、胴は1.5cm幅の輪切りにする(するめいかを使う場合はわたを除く)。足は食べやすく切る。ミニトマトは縦半分に切る。2.リングイーネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンににんにく、とうがらし、アンチョビー、オリーブ油40mlを入れ、弱火にかける。香りが立ったらミニトマト以外の1とあさりを広げ入れ、強火にする。4.魚介の色が変わったら全体の上下を返し
カロリー:約724kcal 塩分:約3.4g レタスクラブ
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1. アサリは表面を洗う。イカは1cm幅の筒切りにし、ウインナーは表面に軽く切り込みを入れる。玉ねぎは1cm角に切り、赤ピーマンは種を除いて食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。 2. フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、玉ねぎ、アサリ、イカ、ウインナー、赤ピーマンを入れていためる。米を洗わずに加えてさっといため、カレー粉を加えて混ぜる。 3. 3を炊飯器に移してこんぶだしと塩を加えて混ぜ、普通に炊き、よく蒸らす。
みんなの食卓® ポーク カロリー:約455kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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[[里芋といかの炊き合わせ|rid=18966]]のつくり方**1**～**3**の要領で含め煮をつくる。冷ましてジッパー付きの保存袋に入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷凍する。解凍して、そのまま食べてもよい。なめらかにつぶして、マヨネーズや生クリームと合わせてドレッシングにしても。
・里芋 600g・だし カップ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 小さじ2 NHK みんなの今日の料理
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エビは背ワタを取り除きます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
有頭エビ(殻つき) 2尾。ホタテ 2個。イカ(輪切り) 100g。じゃがいも(4つ切り) 1個。キャベツ(ざく切り) 2枚。たまねぎ(くし形切り) 1/4個。れんこん(薄切り) 適量。エバラプチッと鍋 スープカレー鍋 2個。水 300ml 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約4.5g エバラ食品 おいしいレシピ
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