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「さば」 の検索結果: 1129 件中 (121 - 140)
にんじんはせん切りにし、ねぎは小口切りにする。しょうがはせん切りにする。小さめの鍋にサラダ油を中火で熱し、にんじんを入れて炒める。しんなりしたら火を止め、さばを缶汁ごと加える。菜箸4本をまとめて持ち、細かくほぐす。再び中火にかけ、混ぜながら炒める。さばが細かくなって汁けが少なくなってきたら、ねぎ、しょうがを加える。再び菜箸4本をまとめて持ち、手早く混ぜながら汁けがほとんどなくなるまで炒める。器に**3**のそぼろを盛り、大きく切ったレタス、ご飯を添える。レタスにご飯、そぼろ
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
さばは皮側に十文字の切り目を入れ、軽く塩をふって約10分間おく。汁けをふき、酒で洗う。汁けをふき、皮側に塩少々をふる。フライパンにサラダ油を熱し、紙タオルで軽くふき取る。さばの皮側を下にして入れ、フライ返しなどで押しながら、中火で七分(ぶ)どおり火を入れる。香ばしく色づいたら裏返し、中まで火を通す。皿に盛り、レモンをくし形に切って添える。
さば 2切れ・レモン 1/4コ・塩 ・酒 カップ1/4・サラダ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
さばは半身をそれぞれ4等分に切る。切り身の皮めに、約1cm幅に浅い切り目を入れる。【つけ汁】の材料を合わせ、**1**のさばをつけ、約30分間おく。途中で返し、まんべんなく味をなじませる。魚焼きグリルを熱し、**2**の汁けをきって皮めを上にして並べ、こんがりと焼き色をつける。裏返して中まで火を通し、器に盛って、みょうがの甘酢漬けをあしらう。
さば 2枚・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・みょうがの甘酢漬け 適量
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さば缶はザックリほぐし、混ぜ合わせたAに漬ける。(2)大根は5~7mm幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)(1)のさばを漬け汁ごと加え、再びラップをかけて電子レンジで5分加熱する。*お好みでおろししょうがを添えてお召し上がりください。
さば水煮缶・身のみ 2缶(380g)大根 1/3本(300g)Aしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ3A砂糖 大さじ3A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約302kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春巻の皮、チーズは半分に切る。さばは汁気をきってほぐす。(2)(1)の春巻の皮にしそ、(1)のチーズ・さばの順に等分にのせ、水溶き小麦粉を両端と巻き終わりに塗って巻く。(3)180℃の油できつね色になるまで揚げる。(4)器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」に七味唐がらしをかけて添える。
春巻の皮 6枚さば水煮缶 1缶(200g)青じそ 12枚スライスチーズ(溶けるタイプ) 6枚水溶き小麦粉 適量「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量「ピュアセレクト
カロリー:約789kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は1cm幅のいちょう切りにする。大根の葉は3cm長さに切る。さばは軽く汁気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、両面に軽く焼き色がついたら、火を止め、Aを加えて混ぜ、再び火にかける。(3)煮立ったら弱火にし、フタをして5分煮る。(4)(1)のさば・大根の葉を加え、さらに5分煮る。(5)器に盛り、白髪ねぎを添える。
さば水煮缶 1缶大根 1/3本大根の葉 25gA「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱A水 2/3カップ
カロリー:約173kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにAを入れて混ぜ、さばを加えて1時間ほど漬ける(時間外)。(2)鍋にBを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて、だし汁を作る。(3)茶碗にご飯をよそい、(1)のさばをのせ、(2)のだし汁を注ぎ入れ、小ねぎ、刻みのり、わさびなど好みの薬味をのせる。
ご飯 2杯(茶碗)さば・刺身 120gAしょうゆ 大さじ1・2/3Aすり白ごま 大さじ1・1/2A酒 大さじ1Aみりん 小さじ2Aおろししょうが 小さじ1/2B水 1・1/2カップB「ほんだし 焼きあごだし」8g
カロリー:約421kcal 
味の素 レシピ大百科
1 うどんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。 2 ボウルにさばの缶詰を汁ごと入れ、Aを加えてさばを粗くほぐしながら混ぜる。 3 ①に②をかけ、白髪ねぎをのせて白ごまを散らし、4等分に切った焼のりを添える。
材料(2人前) うどん 2玉 さばの缶詰 1缶(180g) Aめんつゆ 30ml Aごま油 小さじ1 Aにんにく(すりおろし) 小さじ1 白髪ねぎ 適量 白ごま 適量 焼きのり 1枚
調理時間:約5分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.巻きすに野沢菜漬けの汁けを絞って広げ、上に白菜漬けを汁けを絞って広る。2.ご飯を中央にのせて広げ、ごまをふる。しめさばを1列にのせて、手前からのり巻きの要領で巻く。食べやすく切って、器に盛る。●しめさばを漬もので巻くと、程よい塩けでおいしくさっぱり食べられます。ご飯にたっぷりふったごまもいいアクセントになりますよ。
しめさば(2cm幅に切ったもの)…3〜5切れ野沢菜漬けの葉の部分…2枚分白菜漬け…3枚温かいご飯…茶碗1杯分白いりごま…大さじ1
カロリー:約228kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
1.しめさばは5mm厚さのそぎ切りにする。2.大根は薄い半月切りにして塩少々でもみ、水けを絞る。3.ボウルにレモン汁1/2個分、オリーブ油大さじ1/2、しょうゆ、粒マスタード各小さじ1/2を混ぜ、しめさばと大根を加えて混ぜる。
しめさば(市販品)…80g大根…200g塩…少々レモン汁…1/2個分オリーブ油…大さじ1/2しょうゆ、粒マスタード…各小さじ1/2
カロリー:約162kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。さばは缶汁と身に分け、身は粗くほぐす。缶汁は、水を足して1/2カップにして、しょうゆ小さじ1を加える。2.フライパンに油大さじ1を強火で熱する。なすを入れて、油がまわるまでしっかり炒めたら、ピーマンを加えてさっと炒める。3.1の汁を加えて中火にし、ふたをして時々混ぜながら約5分蒸す。4.なすがやわらかくなったら、さばの身を加え、強火で水分をとばしながら炒め合わせる。
さばみそ煮缶…1缶(約190g)なす…3個ピーマン…2個
カロリー:約295kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむいて半分に切る。塩さばは半分に切り、全体にこしょう少々をふる。2.耐熱皿に塩さばをのせ、白ワインだれの材料を混ぜてかける。ミニトマト、アスパラガスをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱し、そのまま約2分蒸らす。ざっくり混ぜる。
さば(半身)…1枚(約150g)グリーンアスパラガス…4本ミニトマト…10個白ワインだれ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・白ワイン…大さじ1こしょう
カロリー:約243kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.エリンギは長さを半分に切り、縦薄切りにする。にらは5cm長さに切る。キムチはざく切りにする。塩さばは2cm厚さに切る。2.耐熱皿に塩さばを並べ、酒大さじ1をかける。キムチ、にら、エリンギをのせてしょうゆ小さじ2を全体にかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約2分蒸らす。ざっくり混ぜる。
さば(半身)…1枚(約150g)エリンギ…1パック(約100g)にら…1/2わ白菜キムチ…150g酒、しょうゆ
カロリー:約272kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
1.さば缶詰は身を取り出しておく。【A】は混ぜ合わせておく。 2.レモンは1/2個をイチョウ切りにし、残りはしぼっておく。 3.耐熱皿にオリーブ油をひき、さばをのせ、こしょう、オレガノ、イチョウ切りのレモン、【A】をのせる。さらにお好みでカッテージチーズをのせる。 4.オーブントースターでこんがりとなるまで焼き、レモン汁をかける。
さばの水煮缶詰 2缶レモン 1個雪印北海道100 粉チーズ芳醇 大さじ3雪印北海道100 カッテージチーズ 大さじ3パン粉 10g
調理時間:約15分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.2g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] さばはペーパータオルで水けをとり、半身1枚を半分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。ねぎは4cm長さのブツ切りにする。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立てる。[3] さばを加えて煮立ったら、ねぎを加えて落としぶたをし、中火で7~8分ほど煮て、器に盛る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。※写真は1人分です
さば (切り身) 半身2枚(300g)、しょうが 1かけ、長ねぎ 1
カロリー:約451kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] さばはサッと洗い、ペーパータオルで水けをふきとる。 [2] しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにし、長ねぎはぶつ切りにする。[3] ステンレスまたはフッ素樹脂加工した鍋にと[2]を合わせて煮立て、さばを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で7~8分煮る。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ
カロリー:約368kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] さばは1枚を4~5等分のそぎ切りにする。[2] 大根は皮をむいて2cm幅のいちょう切りにし、下ゆでする。[3] 鍋にを煮立て、[1]のさばとを入れる。一煮立ちしたら[2]を加える。中火でときどき鍋を動かしながら、煮汁が1/3量になるまで煮る。[4] 器に[3]を盛り、白髪ねぎとお好みで芽ねぎを飾る。
さば (切り身) 1枚、大根 8cm、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ2、コチユジャン 大さじ1と1/2、、長ねぎ (みじん切り
カロリー:約210kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] さばはペーパータオルで水けをとり、半身1枚を半分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立てる。[3] さばを加えて煮立ったら、落としぶたをし、中火で7~8分ほど煮て、器に盛る。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
さば (切り身) 2切れ(140g)、しょうが 5g、長ねぎ 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1
カロリー:約236kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかけて温める。。塩は焼網、または魚焼きグリルで焼く。。丼にうどんを盛り付け、(1)のつゆをはる。とわかめ、青ねぎ、ゆずをのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、塩(または文化干し) 約3cm幅を2切れ、乾燥わかめ(水で戻す) 1g、青ねぎ(斜め切り) 1/2本分、水 350cc、めんつゆ(3倍希釈) 50cc、ゆず(皮の部分を薄くむく) 適量
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・パックごはんはレンジで加熱する。ボウルにさば缶、めんつゆ、ごま油、かつお節を入れ、さばの身をほぐしながら混ぜる。ごはんを器に盛り、(1)を上にのせ、青ねぎ、白ごまをかけて召し上がれ
パックごはん 180g ×1パック、さば缶(水煮)(汁気を切る) 1/2缶(約100g)、めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2、ごま油 小さじ1/4、かつお節 適量、青ねぎ(小口切り) 適量、白炒りごま 適量
調理時間:約3分 
テーブルマーク 簡単レシピ
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