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「ひき肉」 の検索結果: 6399 件中 (61 - 80)
[1] キャベツはザク切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉をかたまりのまま入れて炒める。[3] 豚ひき肉の表面に焼き色がついたら、ほぐしながら全体を炒め、[1]を加えて炒め合わせる。[4] 「ごまぽん」を加えて全体を炒め合わせて器に盛り、お好みで一味とうがらしをふる。
キャベツ 1/6個、豚ひき肉 150g、、ミツカン ごまぽん 大さじ4、ごま油 小さじ1、、一味とうがらし 適宜
カロリー:約257kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取る。にらは根元を切り落とし、5cm長さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら強火にし、もやしを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら、にらを加えてサッと炒める。にらが少ししんなりとしたら、塩、こしょうを加えて混ぜ、ナムプラーをフライパンの周りから回し入れて手早く混ぜ合わせる。
豚ひき肉 50g・もやし 200g・にら 1/2ワ・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひき肉、【A】をボウルに入れ、泡立て器などでよく混ぜ合わせる。ごぼうはよく洗って斜め薄切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、ごぼうを炒める。香りがたったら、赤とうがらしを加える。油が回り、ごぼうがしんなりとしたら**1**のひき肉を加え、4~5分間炒め煮にする。ごぼうが好みの堅さになったら器に盛り、白ごまをふる。
豚ひき肉 100g・ごぼう 200g・赤とうがらし 1本分・白ごま 大さじ1・スープ カップ1/2・酒 大さじ3・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
いんげんは筋があれば除く。鍋に湯を沸かし、いんげんを入れて約2分間ゆで、ざるに上げる。粗熱が取れたら、5cm長さに切る。しょうがはみじん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉、しょうがを入れてほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、混ぜておいた【A】を加え、混ぜながら炒める。調味料がなじんだら、いんげんを加え、サッと炒め合わせる。
・鶏ひき肉 80g・さやいんげん 150g・しょうが 1かけ・みそ 大さじ1+1/2・砂糖
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、幅1cmの半月切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、半月切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. 香菜はザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ナスを炒める。しんなりしたらニンジン、シメジを加えて炒め合わせ、全体に炒められたらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れて強火にかけ、豚ひき肉、白ネギ
調理時間:約20分 カロリー:約267kcal 
E・レシピ
にんじん、きゅうりは4cm長さのせん切りにする。春雨はぬるま湯にしばらくつけて戻し、4cm長さに切って柔らかくゆでる。水にとってさらし、十分に水けをきる。鍋にひき肉を入れ、酒、しょうが汁、塩・こしょうを加えてサッと混ぜる。中火にかけて火が通るまで炒る。熱いうちにざるに上げ、余分な脂と汁けをきって冷ます。ボウルに【A】の材料を合わせ、レモン、紫たまねぎを加える。別のボウルに**2**のひき肉を入れ、**3**の半量を加えてあえる。**1**の野菜を加え、残りの**3**を加え
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、ひき肉とたまねぎを入れて、中火でひき肉の色が変わるまでいためる。にんにくを加え、香りがたったら、カレー粉、塩・こしょう各少々を加えていため合わせる。にんじんはよく洗い、皮をむかずに4~5cm長さの太めの拍子木形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。鍋にたっぷりの湯を沸かし、約1%の塩を入れてフジッリを袋の表示時間どおりにゆで始め、にんじんも加えていっしょにゆでる。ゆで上がる少し前にブロッコリーも加えて、すべてをいっしょにゆで上げる。ボウルに
調理時間:約35分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 れんこん、にんじんは皮をむいて4mmの半月切りまたはいちょう切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮込む。火が通ったらぎゅっとまとめた豚挽き肉をちぎりながら加える。3 アクが出たら取り除き、「液みそ 白みそ」を加えてひと煮立ちさせる。4 お椀によそい、パルメザンチーズと黒こしょうを振る。豚挽き肉は鶏挽き肉に置き換えても美味しくいただけます。
挽き肉 50gれんこん 1/3本にんじん 1/4本パルメザンチーズ 大さじ2液みそ 白みそ 大さじ4水 350
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
(1)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてよく炒め、肉の色が変わったら、「Cook Do きょうの大皿」を加えて炒め合わせる。
豚ひき肉 200g「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱
カロリー:約610kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶの葉は小口切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を温め、ひき肉をほぐしながら炒める。ポロポロになったらだし汁を加え、沸騰したら1を加えてさっと煮る。弱火にしてみそ大さじ2弱を溶き、器に盛ってごまをふる。
とりひき肉…60gかぶの葉…1個分だし汁(または水)…2カップ白すりごま…少々・ごま油、みそ
調理時間:約5分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
(1)大根はひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れてきつね色になるまで焼く。Aを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、アクを取り、落としぶたをして30分煮る。
大根 1/4本(250g)A豚ひき肉 100gA水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいもは1.5cm幅の輪切りにし、ラップで包んで電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜる。(3)(1)のさつまいも2枚で(2)をはさみ、片栗粉をまぶす。(4)鍋にB、(3)を入れ、鍋底につかないように途中、鍋を揺すりながら肉に火が通るまで8分ほど煮る。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
さつまいも 1本(200g)鶏ひき肉 80gAしょうがのみじん切り 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう
カロリー:約259kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春雨はたっぷりの熱湯に入れて3分ほどおく。ザルに上げて水気をきり、ザク切りにする。(2)コーン缶は汁気をきる。小ねぎは小口切りにする。(3)フライパンにBを熱し、しょうがを炒め、ひき肉、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。(4)肉に火が通ったら、(1)の春雨、(2)のコーンを加えて炒め、Aで味を調える。(5)(2)の小ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
緑豆春雨・乾燥 80g豚ひき肉 120gホールコーン缶・1/2缶 60g小ねぎ 4本しょうがのすりおろし
カロリー:約217kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンに油を中火で熱し、溶き卵を入れ、手早くほぐし、ご飯、ねぎを加えて炒める。(2)肉そぼろ、「丸鶏がらスープ」、塩・こしょうを加えて炒め合わせ、しょうゆを鍋肌から加えてひと炒めする。【肉そぼろの作り方(作りやすい分量)】[1]鍋に油小さじ1を熱し、しょうがのすりおろし10g、豚ひき肉300gを入れてほぐしながら中火で炒める。ひき肉に火が通ったら泡立て器で上からつぶすようにしてかたまりをほぐし、パラパラにする。[2]水・みりん・しょうゆ各大さじ3、砂糖大さじ2
カロリー:約457kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。さっと水にくぐらせ、耐熱皿に広げて並べ入れる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に5分かける。ラップをはずし、粗熱をとる。 2 ベーコンは長さを半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 3 (1)を皮を破かないように、ヘタがついていたほうに向けて果肉をスプーンでこそげとり、ボウルに入れる。皮はとりおく。 4 (3)のボウルにひき肉、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて練り混ぜる。 5 耐熱ボウル(直径17㎝)に50㎝長
調理時間:約3分 カロリー:約335kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1.トマトは横1cm厚さに切る。2.ボウルにひき肉、塩、こしょう各少々を入れ、粘りが出るまで手でよく練る。玉ねぎ、パセリ、アーモンドスライスを加え、スプーンでざっくりと混ぜ合わせる。3.パンにオリーブ油を小さじ1ずつぬり、2をのせる。トマトを少し重ねてのせ、オーブントースターで約15分焼く。(途中焦げそうになったらアルミホイルでおおう。)取り出して器に盛る。4.ボウルにオリーブ油大さじ3、酢大さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、泡だて器でよく混ぜる。ベビーリーフの水けをよく
カロリー:約512kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。納豆はほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、水大さじ1、しょうゆ小さじ1、粉チーズ、納豆を入れてよく混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて約3分炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら強めの中火にして1の卵液を流し入れる。4.へらで大きく混ぜ、ふんわりと半熟状になったら手前から半分に折り畳む。
豚ひき肉…80g玉ねぎ…1/2個卵…3個粉チーズ…大さじ2納豆(小粒)…1パック(約40g。添付のたれは使わ
カロリー:約326kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.冷凍うどんは袋の表示どおりに解凍する。キャベツは一口大に切り、黄パプリカは縦細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して豚ひき肉を入れ、あまりほぐさないように時々上下を返しながら表面に焼き色がつくまで焼く。3.キャベツ、パプリカを加えて炒め合わせ、全体がなじんだらうどんを加えて混ぜる。合わせ調味料を回しかけ、さっと炒める。
豚ひき肉…150gキャベツ…125g黄パプリカ…1/2個(約75g)冷凍うどん…2玉サラダ油…大さじ1合わせ調味料
カロリー:約449kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.かぶは茎を1cm残して葉と切り分け、6等分のくし形切りにする。にらは3cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とりひき肉を入れてそのまま約3分焼く。フライ返しで半分に割り、上下を返して約2分焼き、小さめの一口大にほぐす。3.かぶを加え、ふたをして弱めの中火で約2分蒸し焼きにする。ふたを取って炒め合わせ、にら、ウスターソース大さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えてさっと炒める。
とりひき肉…200gかぶ…2個にら…2/3わ(約66g
カロリー:約256kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.にんじんは薄いいちょう切りに、長ねぎは粗みじん切りにする。2.フライパンに豚ひき肉を入れ、片栗粉大さじ1 1/2をふってざっと混ぜる。サラダ油小さじ1を回しかけ、強めの中火にかける。約3分炒め、肉の色が変わったら、1、おろししょうが、しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖小さじ2、水1/2カップを加える。煮立ったら中火にして約3分煮る。3.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、器に盛る。2を等分にのせる。
豚ひき肉…200gにんじん…1/4本長ねぎ(青い部分
カロリー:約520kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
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