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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 10046 件中 （981 - 1000）
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[1] かぼちゃは一口大に切る。しょうがはみじん切りにする。 [2] 鍋に鶏ひき肉、しょうがを入れて炒め、パラパラになったらと[1]を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。 [3] 水溶き片栗粉でとろみをつけて器に盛り付ける。
かぼちゃ 150g、鶏ひき肉 50g、しょうが 少々、、、ミツカン ほんてり 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、だし汁 1と1/4カップ、、水溶き片栗粉 大さじ1/2 カロリー:約159kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ビーツは皮をむいてすりおろす。鍋に【A】のだしを入れて中火にかけ、軽く沸いてきたらビーツを加え、弱火にして2～3分間煮る。途中でアクが出たら、取り除く。残りの【A】の材料を加えて味を調え、同量の水で溶いた葛粉を少しずつ加えながらとろみをつける。仕上げにしょうが汁を加え、好みで冷蔵庫で冷やす。
・ビーツ 1コ・葛粉 大さじ2・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/4・しょうが汁 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1 厚揚げは1枚を半分に切り、水でぬらして固く絞ったペーパータオルで包み、電子レンジ強に約4分かけて油抜きをする。生椎茸は軸をとる。 2 ツナみそを作る。みそに赤砂糖と卵黄を加えてよく練り混ぜ、ツナを缶汁ごと加えてほぐしながら混ぜ、すり白ごまを混ぜる。 3 辛子明太子は薄皮を除き、マヨネーズ、粉チーズを加えて混ぜる。 4 2回に分けて焼く。オーブントースターの天板に厚揚げの半量と生椎茸の半量をかさの裏を上にして並べる。厚揚げにはツナみそをたっぷりぬって半ずり白ごまをふり、生
調理時間:約3分 カロリー:約364kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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ねぎは1cm幅の斜め切りにし、熱湯で1分間ゆでてざるに上げる。粗熱が取れたら水けを絞る。帆立てはそぎ切りにする。ボウルに【A】をよく混ぜ合わせて**1**を加え、あえる。
・おたすけ甘酢 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・練りがらし 小さじ2/3・ねぎ 1本・帆立て貝柱 3コ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉は食べやすい大きさに切る。トマトは8等分のくし形に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら3〜4回大きくかき混ぜて火を止め、バットなどに取り出す。3.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、豚肉を入れて火にかける。軽く焼き色がついたら、酒大さじ1、「塩もみなす」を加えて炒め、トマト、2を加えてさっと炒め合わせる。塩、こしょう各少々で調味する。
「塩もみなす」…100g豚こま切れ肉…80g溶き卵…2個分トマト…1個ごま油 カロリー:約244kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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たらのかす漬けを取り出し、かす床を拭き取る。両面焼きの魚焼きグリルで中火で6〜8分間焼く(片面焼きの場合は3〜4分間焼き、上下を返してさらに4〜5分間焼く)。
・たらのかす漬け 2切れ 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1.長いも100gをすりおろす。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3〜1/2を入れて火にかける。ふつふつしてきたらもやし1/2袋を加え、沸騰したら弱火にして約3分煮る。3.1を加えて約3分煮る。4.器に盛って、青のり適量をふる。
長いも…100gだし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3〜1/2もやし…1/2袋青のり…適量 カロリー:約46kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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漬物は粗みじん切りにする。フライパンにごま油とちりめんじゃこを入れて中火にかけ、じゃこがチリチリッとしてきたらご飯を加えて炒める。**1**を加え、へらで切るようにしてザックリと炒める。器に盛り、削り節と白ごまをふる。
・ご飯 300g・漬物 (合わせて)80g・ちりめんじゃこ 大さじ2・削り節 少々・白ごま 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1.なすはへたつきのまま皮目を竹串で5〜6カ所刺す。魚焼きグリルを熱し、なすを並べ入れて途中少しずつ回しながら10〜12分、やわらかくなるまで焼く。氷水にとって皮をむき、食べやすい大きさに裂く。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2.鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけ、氷水にとってもみ洗いする。水けをしっかりきり、器に盛る。3.ツナの缶汁をきって粗くほぐし、1のなすとともにのせる。しそ、みょうが、しょうがものせ、うどんつゆを混ぜてかける。[br
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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100g・にんじん 1本・ごぼう 20cm・すりごま 小さじ2・ごま油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1 とうもろこしはさっとぬらし、ラップで包んで電子レンジ(600W)に3分かける。とり出してそのまま粗熱をとる。またはフライパンに水2カップとともに入れてふたをして火にかけ、沸騰したら、途中で1度返して10分ほどゆでる。とり出して粗熱をとる。 2 とうもろこしは長さを3等分に切り、切り口を下にして立て、包丁で実をこそげとる。 3 ボウルに肉だねの材料をすべて入れ、粘りが出るまで練り混ぜ、(2)を加えて混ぜ合わせる。 4 オクラはガクのまわりをぐるりとむき、斜め半分に切る
調理時間:約3分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1.カットわかめは水にひたしてもどす。トマトは2cm角に切って器に盛る。2.納豆はしょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。わかめの水けを絞って加え混ぜ、トマトにかける。
カットわかめ…小さじ2ひき割り納豆…2パック(約80g)トマト…大1個(約200g)しょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1 ご飯は俵型に6個にぎる。青じそは下の方の茎を取る。 2 豚肉で①のおにぎりをご飯が見えないようにタテとヨコの二重に巻く。 3 フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。固まったら全面を焼き上げる。 4 油を拭き取り、Aを加えて転がしながら味を含ませる。 5 かつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 青じそ 6枚 豚ロースうす切り肉 12枚(200g) サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつお 調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ぶりはしょうゆと酒をまぶして15～20分おく。 2 カリフラワーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 3 たれの材料を合わせておく。 4 ぶりの汁気をふいて小麦粉を薄くまぶし、フライパンに油大さじ3を熱して並べ入れ、両面をこんがり焼く。フライパンの油をきれいにふきとり、(3)のたれを加えて煮からめる。 5 器にぶりを盛ってたれをかけ、カリフラワーを添える。
ぶり (80gのもの)4切れ(しょうゆ、酒各大さじ1) 黒酢 大さじ2 はちみつ 大さじ2 酒 大さじ3 調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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里芋は皮をむいて一口大に切り、ボウルに水をはってサッとこすり洗いし、ざるに上げる。豚肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べる。全体にしっかりと焼き色がつくように焼き、鍋に入れる。**2**のフライパンに水カップ1+1/4〜1+1/2を入れ、フライ返しなどで底をこそげ、鍋に移す。里芋、【A】を加えて強火にかける。煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約20分間煮て、器に盛る。
・里芋 4コ・豚肩ロース肉 2枚・ナムプラー 大さじ1・砂糖 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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1.豚ロースしゃぶしゃぶ用肉は塩小さじ1をふり、約5分おく。鍋に湯を沸かし、沸いたら弱火にして(湯は煮立てない)1枚ずつゆで、肉の色が変わったら取り出す。2.長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて細かく砕き、ボウルに入れる。万能ねぎは小口切りにして加え、白いりごま小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加えてさっと混ぜる。3.1の粗熱がとれたら器に盛って2をのせ、好みでラー油をかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g長いも…150g万能ねぎ…2/5束白いりごま カロリー:約319kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.トマトは皮に浅く切り目を入れ、沸騰した湯にさっとくぐらせる。冷水にとって皮をむき、8つ割りにする。2.ゴーヤーは縦半分に切ってわたを除き、3〜4mm厚さの半月切りにする。なすは縦半分に切って1cm厚さの半月切りにする。ボウルに水1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜ、ゴーヤーを入れて軽くもみ、切り口が透き通ってきたら取り出して水けを絞る。続けて同じ塩水になすを入れ、同様に軽くもんで、しんなりしたら水けを絞る。3.ししとうは縦に1本切り目を入れ、みょうがは縦半分に切って縦
カロリー:約186kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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ゴーヤは種とワタをスプーンで取り除き、3～5mmの薄切りにし、塩(分量外)小さじ1でよくもみます。鍋に湯をわかし、ゴーヤ・サラダ油小さじ1を入れ、火が通ったら冷水につけ、水気を切ります。 「おさかなのソーセージ」は縦半分・5mm厚さの斜め切りにします。黄パプリカは4cm長さの細切りに、大葉としょうがはせん切りにします。にんにくはすりおろします。 ボウルにゴーヤ・しょうが・にんにく・塩・こしょう・残りのサラダ油を入れて混ぜ、「おさかなのソーセージ」・黄パプリカ・大葉を加えて器
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1.にらは5mm幅に切り、焼き肉のたれとともにポリ袋に入れ、袋の上からもみながらよく混ぜる。さばを缶汁をきって加え、袋の上からさらにもみながら、粗くほぐすようにしてざっと混ぜる。2.器に豆腐の水けを拭いて盛る。1をかけ、中央をくぼませて卵黄をのせる。
さば水煮缶…1缶(約190g)卵黄…1個分絹ごし豆腐…1丁(約300g)にら…1/2わ(約50g)焼き肉のたれ(中辛・しょうゆ味)…大さじ3 カロリー:約204kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.白菜はせん切りにする。万能ねぎは2cm幅に切る。2.鍋にだし汁を煮立てて白菜を入れ、やわらかくなるまで煮る。塩少々としょうゆ小さじ2で調味し、万能ねぎを散らす。
白菜…1/2枚だし汁…2カップ万能ねぎ…少々・塩、しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約7kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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